Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Liên bộ Cá đuối”

}}

 

 

Cá đuối thân dẹp, hình rẻ quạt, đuôi dài, đầu nhỏ, thân cá đuối tròn và dẹp. Đặc điểm chung của cá đuối là xương sụn, hình dẹt, đầu thân mắt bụng xếp tròn nhìn trông giống chiếc quạt, đuôi cá dài ra ngoài như cái cán quạt. Do thân cá được cấu tạo từ chất sụn cứng và đàn hồi nên thịt cá ngon và cho nhiều dinh dưỡng<ref>{{Chú thích web | url = http://www.thanhnien.com.vn/pages/20140806/ca-duoi.aspx | tiêu đề = Cá đuối | tác giả 1 = | ngày = | ngày truy cập = 13 tháng 2 năm 2015 | nơi xuất bản = [[Thanh Niên (báo)|Thanh Niên Online]] | ngôn ngữ = }}</ref>. Cá đuối còn là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn, thịt cá dai, kèm theo sụn<ref>{{Chú thích web | url = http://www.thanhnien.com.vn/pages/20120504/ca-duoi.aspx | tiêu đề = Cá đuối | tác giả 1 = | ngày = | ngày truy cập = 13 tháng 2 năm 2015 | nơi xuất bản = [[Thanh Niên (báo)|Thanh Niên Online]] | ngôn ngữ = }}</ref> với phần da óng ánh tươi xanh, phần thịt trắng tinh, cá đuối giàu đạm, nhiều chất bổ, thịt đã béo lại bùi thơm<ref>{{Chú thích web | url = http://www.thanhnien.com.vn/news1/pages/200952/20091224111441.aspx | tiêu đề = Cá đuối luộc mẻ | tác giả 1 = | ngày = | ngày truy cập = 4 tháng 10 năm 2015 | nơi xuất bản = [[Thanh Niên (báo)|Thanh Niên Online]] | ngôn ngữ = }}</ref><ref>{{Chú thích web | url = http://www.thanhnien.com.vn/pages/20120216/ca-duoi-nhung-giam.aspx | tiêu đề = Cá đuối nhúng giấm | tác giả 1 = | ngày = | ngày truy cập = 13 tháng 2 năm 2015 | nơi xuất bản = [[Thanh Niên (báo)|Thanh Niên Online]] | ngôn ngữ = }}</ref>.