Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nem rán”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n →Brazil |
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
||
Dòng 44:
Ở miền Nam đôi khi chả giò được ăn kèm các loại rau lá có sẵn và dễ tìm ở vườn như đọt cóc, rau sao nhái, rau quế vị, rau xương máu (hoặc săng máu),... Các loại rau này thường được gọi là rau rừng. Chả giò cũng có thể ăn kèm bún. Bún chả giò nam bộ tương tự bún thịt nướng nam bộ nhưng thay thịt nướng bằng chả giò.
Cách gọi từ nguyên "chả giò" (chỉ nem rán) chính là cách đọc chệch từ "chūn juǎn" (春卷; [[Hán Việt]]: xuân quyển).
==Phổ biến trên toàn thế giới và các biến thể==
| |||