Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đường (thực phẩm)”

Đường dễ bị phân hủy thành [[glucozo]]Glucose và [[fuctozo]]Fructose khi có sự xuất hiện của nước cùng với nhiệt độ và axit; đường cháy thành dạng lỏng, màu đen.