Khác biệt giữa các bản “Cơm chiên”

không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
 
== Chế biến ==
[[File:Fried Rice In China.webm|thumb|Chiên cơm trong chảo]]
Đầu tiên, cho chảo lên bếp bật lửa to rồi đổ dầu hoặc mỡ vào, khi dầu (mỡ) sôi có thể thêm hành củ hoặc tỏi thái nhỏ vào cho thơm rồi cho cơm (thường là cơm nguội) vào. Thêm xì dầu (hoặc [[nước mắm]], mặc dù nước mắm có thể khiến món cơm hơi nồng so với xì dầu), các thực phẩm mặn vào trộn đều với cơm. Tiếp đến có thể cho thêm các loại thực phẩm khác tùy khẩu vị như [[đậu Hà Lan]], [[lạp xưởng]], [[thịt]], [[trứng]] (trứng tươi hoặc trứng cắt sợi) vào và trộn đều trên bếp.
 
Người dùng vô danh