Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Brezel”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n clean up, General fixes, replaced: → (66) |
n dọn dẹp |
||
Dòng 36:
Ngoài ra, bánh pretzel hình nút vòng có thể có nguồn gốc từ bánh mì nhẫn Hy Lạp. Loại bánh mì nhẫn Hy Lạp thì xuất phát từ bánh mì dùng phổ biến trong các [[tu viện]].
Trong [[nhà thờ]] [[Giáo hội Công giáo Rôma]], pretzel mang ý nghĩa tôn giáo cả về công thức và hình dạng. Các vòng thắt nút của pretzel có mục đích rất thực tế: để các thợ làm bánh có thể treo chúng lên các móc nằm dọc theo cây phơi bánh như trong bức họa ''The Baker'' của [[Job Berckheyde]] năm 1681.<ref name=":0">{{Chú thích web|url=https://thethaovanhoa.vn/xa-hoi/pretzel-la-gi-ma-google-vinh-danh-banh-nay-tren-trang-chu-n20190921070912387.htm|title=Pretzel là gì mà Google vinh danh bánh này trên trang chủ?|last=|first=|date=|website=|archive-url=|archive-date=|dead-url=|
== Vinh danh ==
Dòng 42:
Pretzel được các công dân Hà Lan di cư đến [[Pennsylvania]] giới thiệu ở vùng đất [[Bắc Mỹ]] vào thế kỷ 19. Đến thế kỷ 20, pretzel mềm rất phổ biến ở các khu vực như [[Philadelphia]], [[Chicago]], [[New York]]. Ở [[Philadelphia]] thậm chí còn có một bảo tàng cho loại bánh này mang tên "Pretzel Museum". Năm 2003, thống đốc bang Pennsylvania - [[Ed Rendell]] đã tuyên bố ngày 26 tháng 4 hàng năm là ngày Pretzel quốc gia (National Pretzel Day) để công nhận tầm quan trọng của bánh pretzel đối với lịch sử và kinh tế [[Hoa Kỳ]]. Từ đó, ngày 26 tháng 4 là ngày Pretzel quốc gia ở [[Hoa Kỳ]].<ref name=":0" />
[[Google Doodle]] cũng vinh danh Pretzel vào ngày 21 tháng 9 năm 2019 nhân ngày bắt đầu [[Lễ hội tháng Mười]].<ref name=":1">{{Chú thích web|url=https://tintucvietnam.vn/pretzel-la-gi-google-doodle-82013|title=Pretzel là gì mà Google Doodle để biểu tượng chào mừng?|last=|first=|date=|website=|archive-url=|archive-date=|dead-url=|
== Kỷ lục ==
| |||