Múi cam dùng ăn ngay, còn phần vỏ có thể được sử dụng tươi hoặc khô một phần hoặc toàn bộ. Vỏ tươi của cam byeonggyul được sử dụng để làm ''[[tteok]]'' (bánh gạo) và các [[Ẩm thực Triều Tiên|thực phẩm]] khác của [[Ẩm thực Triều Tiên|Hàn Quốc]], dùng làm [[gia vị]] hoặc để trang trí, trong khi vỏ khô thường được sử dụng để [[Trà|pha trà]]. Trà Byeonggyul được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để điều trị [[Bệnh đường hô hấp|các bệnh về đường hô hấp]], chán ăn hoặc các vấn đề tiêu hóa nhẹ.
