Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Bánh trứng đường”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Dòng 1:
{{Infobox prepared food
| name
| image
| image_size = 250px
| caption
| alternate_name =
| country
| website
| creator
| course
| type
| served
| main_ingredient = [[Lòng trắng]] trứng, đường, [[đường cỏ ngọt]] (stevia)
| variations =
| calories
| other
}}
'''Bánh trứng đường''' (tiếng Anh: '''meringue''', {{IPAc-en|m|ə|ˈ|r|æ|ŋ}},<ref name="oed">{{Chú thích bách khoa toàn thư|year=2002|title=meringue|encyclopedia=Shorter Oxford English Dictionary|publisher=Oxford University Press|location=Oxford|editor-last=Trumble|editor-first=William R.|edition=fifth|volume=1|pages=1751|isbn=0-19-860575-7}}</ref> {{respell|mə|RANG|'}}; {{IPA-fr|məʁɛ̃ɡ}}) là một loại bánh [[tráng miệng]], thường gắn liền với ẩm thực Pháp, Thụy Sĩ và Ý. Món này làm từ [[lòng trắng]] trứng [[Phới|đánh đều]] lên, thêm [[Đường thực phẩm|đường]], đôi khi thêm một số gia vị có tính [[axit]] như [[chanh tây]], [[giấm]] hay [[Kali bitartrat|kem tartar]].
| |||