Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Táo tây”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Soạn thảo trực quan Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Dòng 6:
[[File:Pink lady and cross section.jpg|thumb|phải|288px|Táo tây nhìn dọc, ngang và mặt cắt.]]
[[Tập tin:Sterappel dwarsdrsn.jpg|nhỏ|phải|Tiết diện ngang quả táo cho thấy từ ngoài vào là vỏ mỏng (màu đỏ), thịt (trắng xanh), và ruột 5 múi với hột màu nâu.]]
'''Táo tây''' còn gọi là '''bombôm''' (phiên âm từ [[tiếng Pháp]]: ''pomme'') là một loại trái cây từ [[Malus domestica|cây táo tây ''Malus domestica'']]. Cây táo có nguồn gốc ở [[Trung Á]], nơi tổ tiên của nó tức là loài táo dại [[Tân Cương]] hiện vẫn còn tồn tại cho đến ngày hôm nay. Táo đã được trồng từ hàng ngàn năm ở [[châu Á]] và [[châu Âu]], được thực dân châu Âu đưa đến [[Bắc Mỹ]]. Táo có ý nghĩa [[tôn giáo]] và [[thần thoại]] trong nhiều nền [[văn hóa]], bao gồm cả văn hóa ở [[Bắc Âu]], [[Hy Lạp]] và [[Kitô giáo]] tại châu Âu.
 
Cây táo sẽ rất lớn nếu được trồng từ hạt giống, nhưng sẽ nhỏ hơn nếu được trồng theo phương pháp ghép lên rễ (gốc ghép). Hiện có hơn 7500 giống táo, dẫn đến một loạt các đặc tính mong muốn. Giống khác nhau được phối giống cho thị hiếu khác nhau và sử dụng khác nhau, bao gồm [[nấu ăn]], sản xuất nguyên liệu nấu ăn và làm [[rượu táo]]. Táo thường được nhân giống bằng phương pháp ghép, mặc dù táo hoang dã vẫn mọc dễ dàng từ hạt giống. Cây táo và quả táo dễ bị nhiễm một số loại [[nấm]], [[vi khuẩn]] và các vấn đề sâu bệnh, và có thể điều chỉnh bằng một số [[hóa chất]] [[hữu cơ]] và [[vô cơ]]. Trong năm 2010, hệ gen của cây táo đã được giải mã như là một phần của nghiên cứu về kiểm soát dịch bệnh và nhân giống chọn lọc trong sản xuất táo.