Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Koi (món ăn)”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
|||
Dòng 1:
{{Infobox prepared food
| name = Koi
| image = Koi pla.jpg
| image_size = 250px
| caption = The finished dish of a type of Koi made of raw fish accompanied by rice and vegetables.
| alternate_name =
| country = [[Đất liền Đông Nam Á]]
| region = [[Đông Nam Á]]
| national_cuisine = [[Ẩm thực Lào|Lào]], [[Ẩm thực Thái Lan|Thái Lan]]
| creator = [[người Lào]]
| course =
| type = [[Gỏi]]
| served =
| main_ingredient =
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''''Koi''''' ({{lang-lo|ກ້ອຍ}}; {{lang-th|ก้อย}}, {{IPA-th|kɔ̂j}}, tạm dịch là '''gỏi''') là một món thịt tái gỏi làm từ [[thịt sống]] trong [[ẩm thực Thái Lan]], [[ẩm thực Lào]] và vùng [[Isan]]. Các món gỏi này khá đa dạng bao gồm '''''koi kung''''' ({{lang-th|ก้อยกุ้ง}}) với nõn tôm như là thành phần chính, ngoài ra còn có '''''koi paa''''' ({{lang-lo|ກ້ອຍປາ}})/'''''koi pla''''' ({{lang-th|ก้อยปลา}}) với thành phần chính là [[cá]] sống.
| |||