Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Bánh nướng”

'''Bánh nướng''' hay '''bánh nướng trung thu'''<ref name="Nguyễn Thị Bảy">Nguyễn Thị Bảy, ''Quà Hà Nội (tiếp cận từ góc nhìn văn hóa ẩm thực)'', Viện Văn hóa, Nhà xuất bản Văn hóa Thông tin, trang 323.</ref><ref>Lý Khắc Cung, ''Hà Nội văn hóa và phong tục'', Nhà xuất bản Thanh niên, Hà Nội 2000. Trang 196.</ref> là một trong những loại [[bánh trung thu|bánh]] được làm và sử dụng nhiều trong lễ tiết [[trung thu]]<ref>Cao Xuân Phố, Ngô Văn Doanh, Phan Ngọc, Ngô Thế Phong, ''Văn hóa ba nước Đông Dương'', Nhà xuất bản Văn hóa, Hà Nội 1992. Trang 40.</ref>. Bánh xuất xứ từ [[ẩm thực Trung Hoa]] nhưng trong chiều dài lịch sử giao thoa, ảnh hưởng và tiếp biến [[văn hóa]], đã lan tỏa và phổ biến tại nhiều quốc gia [[châu Á]] khác. Tại [[Việt Nam]], bánh nướng là loại bánh có vỏ bánh được làm với lớp vỏbằng [[bột mì]] vàng sẫm nhờ được nướng vàng sẫm trong lò lànướng một trong hai loại bánh không thể thiếu trong dịp phá cỗ trông trăng đêm Trung thu<ref name="dulich.dantri">[http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-huong-vi-banh-trung-thu-o-cac-nuoc-1410571068.htm Khám phá hương vị bánh trung thu ở các nước]</ref>, bên cạnh đó cùng với những chiếc bánh vớicó vỏ được làm từ [[bột nếp]] vốn mang sắc thái thuần Việt hơn được định danh với tên gọi [[bánh dẻo]].