Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Hệ tiêu hóa người”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Dòng 38:
Phần trên bên trong miệng được gọi là [[vòm miệng]] và nó ngăn cách khoang miệng với khoang mũi. Vòm miệng cứng ở phía trước miệng vì niêm mạc bên trên bao phủ một mảng [[xương]] ; nó mềm hơn và dẻo hơn ở phía sau được cấu tạo từ cơ và mô liên kết, và nó có thể di chuyển để nuốt thức ăn và chất lỏng. [[Khẩu cái mềm|Vòm miệng mềm]] kết thúc ở [[hạnh nhân khẩu cái]] . <ref>Ten Cate's Oral Histology, Nanci, Elsevier, 2007, page 321</ref> Bề mặt của [[Vòm họng cứng|vòm miệng cứng]] cho phép tạo áp lực cần thiết khi ăn thức ăn, giúp đường mũi thông thoáng. <ref name="Britannica2007">{{Chú thích sách|title=Britannica Concise Encyclopedia|date=2007|publisher=Encyclopedia Britannica, Inc.|isbn=978-1593392932}}</ref> Khe hở giữa môi được gọi là khe miệng, và khe hở vào cổ họng được gọi là [[trụ hầu]] . <ref name="Saladin2">{{Chú thích sách|title=Human Anatomy|last=Saladin|first=Kenneth|publisher=McGraw Hill|year=2011|isbn=9780071222075|location=|pages=659}}</ref>
Ở hai bên của vòm miệng mềm là các [[cơ khẩu cái lưỡi]] cũng vươn tới các vùng của lưỡi. Những cơ này nâng phía sau của lưỡi và cũng đóng cả hai bên của lưỡi để có thể nuốt thức ăn. <ref name="Dorland's">{{Chú thích sách|title=Dorland's illustrated medical dictionary|date=2012|publisher=Saunders/Elsevier|isbn=978-1-4160-6257-8|edition=32nd|location=Philadelphia, PA|display-authors=etal|authors=consultants Daniel Albert}}</ref> {{Rp|1208}} Chất nhầy giúp nghiền thức ăn trong khả năng làm mềm và thu thập thức ăn trong quá trình hình thành bolus.
==== Tuyến nước bọt ====
[[Tập tin:Blausen_0780_SalivaryGlands.png|liên_kết=https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp%20tin:Blausen_0780_SalivaryGlands.png|nhỏ|Các tuyến nước bọt chính]]
Có ba cặp [[tuyến nước bọt]] chính và từ 800 đến 1.000 tuyến nước bọt phụ, tất cả đều chủ yếu phục vụ quá trình tiêu hóa và cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe răng miệng và bôi trơn miệng nói chung, nếu không có lời nói sẽ không thể. <ref name="Ten Cate 2008">Ten Cate's Oral Histology, Nanci, Elsevier, 2013, page 275-276</ref> Các tuyến chính đều là [[tuyến ngoại tiết]], tiết qua ống dẫn. Tất cả các tuyến này kết thúc trong miệng. Tuyến lớn nhất trong số này là các [[Tuyến nước bọt mang tai|tuyến mang tai]] - bài tiết của chúng chủ yếu là [[huyết thanh]] . Cặp tiếp theo nằm bên dưới hàm, các [[Tuyến nước bọt dưới hàm|tuyến dưới]] hàm, chúng sản xuất cả [[Nước si rô|dịch huyết thanh]] và [[Dịch nhầy|chất nhầy]] . Chất lỏng huyết thanh được sản xuất bởi [[Tuyến huyết thanh|các tuyến huyết thanh]] trong các tuyến nước bọt này cũng tạo ra lipase lưỡi. Chúng tiết ra khoảng 70% lượng nước bọt trong khoang miệng. Cặp thứ ba là các [[tuyến dưới lưỡi]] nằm bên dưới lưỡi và bài tiết của chúng chủ yếu là chất nhầy với một tỷ lệ nhỏ nước bọt.
==Tham khảo==
| |||