Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chuối Blue Java”

[[Tập tin:Ice_Cream_Banana_(Blue_Java).jpg|phải|nhỏ|250x250px|Những quả chuối chín mọng tại Hội chợ Hạt Maui, Kahului, [[Maui]], [[Hawaii]] .]]

[[Tập tin:Starr-091112-9540.jpg|phải|nhỏ|333x333px|Chuối xanh Java ở [[Maui]], [[Hawaii]] .]]

'''Chuối xanh Java''' (còn gọi là '''chuối xanh,''' '''chuối kem,''' '''chuối Hawaii,''' '''Ney Mannan,''' '''Krie,''' hoặc '''Cenizo)''' là một loại [[chuối]] có thân chắc khỏe, chịu được nhiệt độ lạnh được biết đến với mùi thơm ngọt ngào của chúng. Chúng được mô tả là khá giống [[Kem (thực phẩm)|kem]] do có hương vị giống [[vani]] . <ref name="ban">{{Chú thích web|url=http://www.crfg.org/pubs/ff/banana.html|tựa đề=BANANA|tác giả=|năm=1996|website=|nhà xuất bản=California Rare Fruit Growers, Inc.|ngày truy cập=12 January 2011}}</ref> <ref name="ban2">{{Chú thích web|url=http://stokestropicals.com/ice-cream.htm|tựa đề=Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana|nhà xuất bản=Stokes Tropicals|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20100409081403/http://www.stokestropicals.com/ice-cream.htm|ngày lưu trữ=9 April 2010|ngày truy cập=12 January 2011}}</ref>

Chuối xanh Java là giống lai tam bội ( [[Danh sách các giống chuối|ABB]] ) giữa chuối hạt ''[[Chuối hột|Musa balbisiana]]'' và ''[[Chuối rừng|Musa acuminata]]'' . <ref name="a3">{{Chú thích web|url=http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Musa.html|tựa đề=Sorting Musa names|tác giả=Michel H. Porcher|tác giả 2=Prof. Snow Barlow|ngày=2002-07-19|website=|nhà xuất bản=The University of Melbourne|ngày truy cập=11 January 2011}}</ref>

[[Danh sách các giống chuối|Danh pháp]] của chúng là '''''Musa acuminata'' × ''balbisiana'' (ABB Group) 'Blue Java'<nowiki/>''' .

Tại [[Hawaii|Hawaii,]], chúng được gọi là 'chuối kem' và ở [[Fiji]] là 'Chuối Hawaii'. Chúng còn có tên riêng là 'Krie' ở [[Philippines]] và 'Cenizo' ở [[Trung Mỹ]] .

Chuối Java xanh có thể đạt chiều cao trung bình từ 4,5 đến 6 mét (15-20 15–20&nbsp;ft). Chúng có khả năng chịu lạnh giống như các giống thuộc [[Danh sách các giống chuối|nhóm tam bội ABB]] do sức mạnh của [[Thân (thực vật)|thân cây]] và bộ rễ. Lá cây có màu lục bạc. <ref name="ban">{{Chú thích web|url=http://www.crfg.org/pubs/ff/banana.html|tựa đề=BANANA|tác giả=|năm=1996|website=|nhà xuất bản=California Rare Fruit Growers, Inc.|ngày truy cập=12 January 2011}}</ref> <ref name="ban2">{{Chú thích web|url=http://stokestropicals.com/ice-cream.htm|tựa đề=Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana|nhà xuất bản=Stokes Tropicals|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20100409081403/http://www.stokestropicals.com/ice-cream.htm|ngày lưu trữ=9 April 2010|ngày truy cập=12 January 2011}}</ref>

Những chùm quả có kích thước tương đối nhỏ từ bảy đến chín gang tay. Quả có kích thước trung bình từ 18 đến 23 &nbsp;cm (7-9&nbsp;inch) và có màu xanh bạc đặc trưng khi chưa chín. Quả chuyển sang màu vàng nhạt khi chín, thịt quả có màu trắng kem. Loại chuối này nở hoa vào 15 đến 24 tháng sau khi trồng và có thể thu hoạch sau 115 đến 150 ngày.

Chuối Java xanh là một giống chuối phổ biến, có thể ăn tươi hoặc nấu chín. Chúng được biết đến với hương thơm có vị [[Sữa trứng (hỗn hợp)|sữa trứng]] giống [[vani]] . <ref name="ban2">{{Chú thích web|url=http://stokestropicals.com/ice-cream.htm|tựa đề=Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana|nhà xuất bản=Stokes Tropicals|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20100409081403/http://www.stokestropicals.com/ice-cream.htm|ngày lưu trữ=9 April 2010|ngày truy cập=12 January 2011}}</ref> Loại quả này cũng rất thích hợp để ăn với [[Kem (thực phẩm)|kem]] .

Chúng cũng được ưa chuộng để trồng làm cây cảnh ở một số nơi và để làm cây bóng mát vì có màu xanh dương đặc trưng, kích thước lớn và chịu được môi trường khí hậu ôn đới. <ref name="ban3">{{Chú thích web|url=http://www.bananas.org/wiki/Musa_Ice_Cream_%28Blue_Java%29|tựa đề=Musa Blue Java (Ice Cream)|tác giả=|ngày=|website=|nhà xuất bản=International Banana Society|ngày truy cập=12 January 2011}}</ref>

* Tuyến trùng đốt rễ