Khác biệt giữa các bản “Tách”

không có tóm lược sửa đổi
(Xóa đổi hướng đến trang Trà oản)
Thẻ: Xóa đổi hướng
Nguyên thủy cách thức uống nước chè nóng xuất phát từ Đông phương dùng chén nhỏ ([[trà oản]]). Khi kiểu thức dùng trà du nhập [[Âu Châu]] thì vẫn dùng chén nhỏ không quai. Đến đầu thế kỷ 18 cái tách (chén có quai) mới bắt đầu xuất hiện vì giới quý tộc [[người Anh|Anh]] vốn cho cách uống bằng chén như phương Đông là thô lỗ.<ref>[http://www.kikkoman.co.jp/pdf/no09_j_009_012.pdf "Kikkoman"]</ref> Người Anh cũng thích pha sữa và thêm đường vào trà nên khi hãm trà thì phải dùng [[nhiệt độ]] thật nóng. Bằng cách thêm quai vào chén, người uống có thể nhắp nước khi nóng hổi chứ không phải đợi nguội.<ref>[http://www.npr.org/sections/thesalt/2015/04/14/398833059/tea-tuesdays-the-evolution-of-tea-sets-from-ancient-legend-to-modern-biometrics "Tea Tuesdays, the evolution of tea sets..."]</ref>
 
==Tham khảo==
{{reflist}}