Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Masala chai”

[[Tập tin:Chai In Sakora.jpg|300px|nhỏ|phải|Masala chai nóng hổi đang được rót ra ly gốm theo đúng kiểu truyền thống]]

'''''Masala Chai''''' (tiếng [[Hindi]]: मसाला चाय, có nghĩa thô là "''trà với trộn với gia vị''") là một [[thức uống]] giải khát có mùi vị trà, được làm bằng cách ủ [[trà đen]] với hỗn hợp các loại [[gia vị]] và thảo mộc [[Ấn Độ]]. Tuy có nguồn gốc từ Nam Á nhưng Masala Chai đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, trở thành một nét đặc trưng chủ đạo của các [[quán cà phê]] cũng như ở các [[phòng trà]].

 

Mặc dù người ta vẫn sử dụng trà bằng cách nấu cô đặc theo kiểu truyền thống, nhưng các phiên bản bán lẻ hiện nay đã cải tiến thành các túi trà lọc nhằm dễ sử dụng và không lo sợ tạp chất. Ở một vài nơi, người ta có quan niệm sai lầm khi nghĩ "Chai" được làm từ [[bạch đậu khấu]], [[gừng]] và một số gia vị thông thường khác. Tuy nhiên, "''Chai''" chỉ đơn giản là một từ Hindi dùng để chỉ trà hoặc là tên của loại trà được pha đen đậm với sữa, không đường.

 

== Nguồn gốc và thuật ngữ ==