Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nem rán”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Nội dung Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
Nội dung Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
||
Dòng 28:
'''Nem rán''' hay '''chả giò''', '''chả ram''' hay '''chả đa-nem''' là tên một món ăn nổi tiếng của [[người Việt]], chúng cũng được gọi tắt là nem theo cách gọi phổ biến ở miền Bắc. Ở miền Trung, món ăn này thường gọi là ram (riêng ở Thanh Hóa gọi là chả), còn ở miền Nam, nó được gọi là chả giò. Loại nem gói theo kiểu miền Nam được người Bắc gọi là nem Sài Gòn; có xuất xứ từ Trung Quốc trong những món [[dimsum]] và được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện đơn giản.
Chả giò truyền thống thường có nguyên liệu chính là thịt lợn, tôm
Ở miền Bắc
==Nguyên liệu==
|