Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Über den Tellerrand”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
→‎Chú thích: AlphamaEditor, thêm thể loại, Executed time: 00:00:02.7292377 using AWB
Đã cứu 4 nguồn và đánh dấu 1 nguồn là hỏng.) #IABot (v2.0.8
Dòng 1:
[[Tập tin:Überdentellerand_Front_Berlin_2017.jpg|nhỏ|''Nhà bếp Über den Tellerrand '' ở [[Berlin]]]]
[[Tập tin:Refoodgees-_Kochen_über_den_Tellerrand_(26148483421).jpg|nhỏ|Lớp dạy nấu ăn ở Über den Tellerrand]]
'''Über den Tellerrand'''  là một [[tổ chức phi chính phủ]], [[phi lợi nhuận]], mở ra với mục đích hỗ trợ việc hội nhập của [[Tị nạn|người nhập cư]], có trụ sở ở [[Berlin]]. Tổ chức được thành lập vào tháng 4 năm 2014.<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Informationsbroschüre|nhà xuất bản=Über den Tellerrand e.V.|url=https://ueberdentellerrand.org/media/com_form2content/documents/c22/a328/f180/ueberdentellerrand_ev_programm.pdf|ngày truy cập=2017-07-08|tác giả 1=Über den Tellerrand e.V.|ngày tháng=05-08-2016|archive-date=2017-09-07|archive-url=https://web.archive.org/web/20170907214259/https://ueberdentellerrand.org/media/com_form2content/documents/c22/a328/f180/ueberdentellerrand_ev_programm.pdf}}</ref> Trọng tâm của tổ chức này là hỗ trợ sự chung sống giữa [[Tị nạn|<u>những</u> người tị nạn]] với người dân địa phương. Tổ chức hiện có chi nhánh hoạt động tại 25 thành phố tại Đức, Áo, Thụy Sĩ và Hà Lan và một chi nhánh tại [[Columbus, Ohio]], Mỹ.
 
Tên tiếng Đức, ''Über den Tellerrand'', theo nghĩa đen có nghĩa là "Bên ngoài rìa đĩa", người Đức thường có thành ngữ: ''"Schauen über den Tellerrand": Hãy nhìn ra ngoài rìa đĩa''. Đó là một cách nói của người Đức, với ý nghĩa là "mở rộng tầm nhìn", "vượt quá chân trời""vượt qua giới hạn của mình", nhưng cũng đặc biệt phù hợp với một chương trình liên quan đến việc đưa mọi người lại gần với nhau thông qua nghệ thuật ẩm thực và những đĩa thức ăn.
Dòng 16:
 
== Hoạt động của Hiệp hội ==
Hiệp hội đã tổ chức nhiều chương trình để xúc tiến quá trình hội nhập. Một số chương trình bao gồm ''Champion, Satellite, Kitchen on the Run, Job Buddy và Building Bridges''. Trong'' Champion'', người tị nạn được hỗ trợ xây dựng mạng lưới xã hội ở châu Âu. Hiệp hội hỗ trợ mục tiêu này thông qua việc huấn luyện tình nguyện viên cũng như cung cấp các cơ sở hạ tầng và tài nguyên cần thiết. Các hoạt động chính bao gồm nấu ăn chung, chơi thể thao, hát, làm vườn, cùng với các khóa học song ngữ. Ngoài ra, các hoạt động vệ tinh cũng được tổ chức ở những khu vực ngoại ô Berlin. Tổng cộng có ở [[hà Lan]], [[Thụy Sĩ|Thụy sĩ]], [[Áo]] và [[Đức]] 25 vệ tinh. Hiệp hội cung cấp cho các chương trình vệ tinh này các bản mẫu, hướng dẫn và góp ý. Ngoài ra, hàng năm, ''Hội nghị vệ tinh ''được tổ chức để báo cáo và theo dõi sự hòa nhập giữa các cộng đồng. ''Kitchen on the run'' là một nhà bếp di động, đã đi khắp các nước Ý, Pháp, Đức, Hà Lan và Thụy Điển trong năm 2016. Đến mỗi quốc gia, chiếc xe sẽ trở thành địa điểm tổ chức nấu ăn giữa người nhập cư và cư dân địa phương. Mục tiêu là để quốc tế hóa chương trình, cũng như mở rộng các mối quan hệ. Dự án này thuộc khuôn khổ của chương trình ''Advocate European program''.<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=ADVOCATE EUROPE-PROJEKT „KITCHEN ON THE RUN“ GASTIERT IN DUISBURG|nhà xuất bản=Mercator Stiftung|url=https://www.stiftung-mercator.de/de/unsere-stiftung/presse/mitteilungen/nachrichten/advocate-europe-projekt-kitchen-on-the-run-gastiert-in-duisburg/|ngày truy cập=2017-07-08|ngày tháng=2016-05-23|ngôn ngữ=de|archive-date=2017-07-05|archive-url=https://web.archive.org/web/20170705130646/https://www.stiftung-mercator.de/de/unsere-stiftung/presse/mitteilungen/nachrichten/advocate-europe-projekt-kitchen-on-the-run-gastiert-in-duisburg/}}</ref> Trong tương lai, một đội gồm nhiều nhà bếp di động sẽ hoạt động với tần suất dày hơn, xuất hiện ở nhiều khu vực cùng lúc. Trong <span>hoạt động ''Job Buddy, ''những nhân viên giàu kinh nghiệm sẽ hỗ trợ người nhập cư định hướng công việc của mình trên'' ''</span>[[Lao động (kinh tế học)|thị trường lao động]], chuẩn bị giấy tờ cần thiết và chuẩn bị phỏng vấn xin việc. Hiệp hội cũng hỗ trợ chương trình thông qua việc tổ chức các khóa đào tạo chuyên môn. Trong chương trình ''Building Bridges,'' một nhóm gồm những người tị nạn lâu năm có cùng quê sẽ tham gia hỗ trợ đồng hương vừa đến Đức. Sự kết hợp này sẽ làm cho quá trình hỗ trợ dễ dàng hơn, vì hạn chế được rào cản ngôn ngữ. Hơn nữa, họ hiểu và dễ thông cảm cho hoàn cảnh của nhau hơn.<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Informationsbroschüre|nhà xuất bản=Über den Tellerrand e.V.|url=https://ueberdentellerrand.org/media/com_form2content/documents/c22/a328/f180/ueberdentellerrand_ev_programm.pdf|ngày truy cập=2017-07-08|tác giả 1=Über den Tellerrand e.V.|ngày tháng=05-08-2016|archive-date=2017-09-07|archive-url=https://web.archive.org/web/20170907214259/https://ueberdentellerrand.org/media/com_form2content/documents/c22/a328/f180/ueberdentellerrand_ev_programm.pdf}}</ref>
 
== Giải thưởng và thành tựu ==
* Ort im Land der Ideen 2016<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Über den Tellerrand – Soziales Netzwerk für Geflüchtete und Beheimatete|nhà xuất bản=Deutschland – Land der Ideen|url=https://www.land-der-ideen.de/ausgezeichnete-orte/preistraeger/ber-tellerrand-soziales-netzwerk-f-r-gefl-chtete-und-beheimatete|ngày truy cập=2017-07-08|ngày tháng=2016-08-08|ngôn ngữ=de}}{{Liên kết hỏng|date=2021-04-04 |bot=InternetArchiveBot }}</ref>
* Aktiv für Demokratie und Toleranz 2015<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Über den Tellerrand - kochen|nhà xuất bản=Bündnis für Demokratie und Toleranz|url=http://www.buendnis-toleranz.de/themen/toleranz/170326/ueber-den-tellerrand-kochen|ngày truy cập=2017-07-08|ngày tháng=2015-07-07|ngôn ngữ=de}}</ref>
* Gastronomischer Innovator 2015<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Sonja Frühsammer ist „Berliner Meisterköchin“|nhà xuất bản=Allgemeine Gastronomie und Hotelzeitung|url=https://www.ahgz.de/unternehmen/sonja-fruehsammer-ist-berliner-meisterkoechin,200012225078.html|ngày truy cập=2017-07-08|ngày tháng=2015-09-16|ngôn ngữ=de}}</ref>
* Advocate Europe 2015<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Advocate Europe-Projekt "Kitchen on the Run" gastiert in Duisburg|nhà xuất bản=Mercator Stiftung|url=https://www.stiftung-mercator.de/de/unsere-stiftung/presse/mitteilungen/nachrichten/advocate-europe-projekt-kitchen-on-the-run-gastiert-in-duisburg/|ngày truy cập=2017-07-08|ngày tháng=2015-05-23|ngôn ngữ=de|archive-date=2017-07-05|archive-url=https://web.archive.org/web/20170705130646/https://www.stiftung-mercator.de/de/unsere-stiftung/presse/mitteilungen/nachrichten/advocate-europe-projekt-kitchen-on-the-run-gastiert-in-duisburg/}}</ref>
* Ausstellung bei der EXPO Mailand 2015 im Deutschen Pavillon<ref>{{Chú thích web|tiêu đề=Zu viel ist nicht genug. Konzept und Wirklichkeit der Expo in Mailand|work=OCCASEO|url=http://www.occaseo.de/zu-viel-ist-nicht-genug-konzept-und-wirklichkeit-der-expo-in-mailand/|ngày truy cập=2017-07-08|ngày tháng=2015-07-13|ngôn ngữ=de}}</ref>