Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Thớt”

'''Thớt''' là một loại vật dụng phổ biến trong nhà bếp có tác dụng kê ở dưới thực phẩm cần chặt hoặc thái nhỏ giúp việc chặt, thái thuận lợi hơn và đồng thời giữ thực phẩm không bị bẩn khi đặt trên mặt thớt. Thớt chủ yếu được làm từ [[gỗ]] (thân cây) và ngày nay thường sử dụng vật liệu [[nhựa]]. Trong khi thớt nhựa tiện dụng và nhẹ thì, thớt gỗ lạikhá an toàn cho sức khỏe. Đến khoảng giữa năm 2020 đến 2021 thì khâu vệ sinh an toàn thực phẩm lại càng được chú trọng hơn do ảnh hưởng của đại dịch [[Covid-19]]. Thì đã xuất hiện một loại thớt mới đó là '''[https://thotkinh.vn/thot-kinh-cuong-luc thớt kính cường lực],''' chất liệu này không những đáp ứng các công dụng của một chiếc thớt thông thường. Mà thớt kính cường lực còn mang lại sự an toàn cực kỳ cao về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. [https://thotkinh.vn/ Thớt kính] không lưu lại vi khuẩn trên bề mặt, không xuất hiện các rãnh, vết cắt do dao. Sau khi sử dụng lại rất dễ dàng lau chùi, độ ẩm thấp hoặc không có nên vi khuẩn không có cơ hội để phát triển. Nhược điểm của thớt kính cường lực khá là nặng, âm thanh khá lớn (vẫn trong ngưỡng chịu đựng được) và dễ làm cùn dao (độ bền tốt).Thớt thường được sử dụng kèm với các loại [[dao bếp]] như [[dao phay]]. Trong tục ngữ Việt Nam có câu: "''[[Tức giận|Giận]] cá chém thớt''" hay câu chủi "''mặt dày như mặt thớt''", hay "''đồ cái mặt thớt''" (tương tự như cái mặt mẹt).