'''Cocktail trứng sữa''' hay '''Eggnogeggnog''' {{IPAc-en|ˈ|ɛ|ɡ|ˌ|n|ɒ|ɡ}}, còn được gọi là '''milk punch''' hoặc '''egg milk punch''' (nếu được pha với [[Thức uống có cồn|đồ uống có cồn]])<ref>''The Modern Bartender's Guide'' (1878) distinguishes "plain egg nog", "egg milk punch", and "milk punch" from one another, and also includes "Baltimore egg nog", "General Jackson egg nog", "imperial egg nog", and two types of "sherry cobbler egg nog", as well as "sherry cobbler with egg", "mulled claret with egg", "egg sour", and "Saratoga egg lemonade" (also called "sea breeze"). {{chú thích sách |last= |first= |date=1878 |title=The Modern Bartender's Guide |url= |location=New York |publisher=Excelsior Publishing House |page=}}</ref><ref name="wondrich">{{chú thích sách |last=Wondrich |first=David |date=2007 |chapter=Milk Punch |title=Imbibe! From Absinthe Cocktail to Whiskey Smash, a Salute in Stories and Drinks to "Professor" Jerry Thomas, Pioneer of the American Bar |chapter-url=https://books.google.com/books?id=IV3s-NUYnfEC&pg=PA82 |publisher=Penguin |page=82 |isbn=978-0399532870 |url hỏng=no |archiveurl=https://web.archive.org/web/20160603112247/https://books.google.com/books?id=IV3s-NUYnfEC&pg=PA82 |archivedate = ngày 3 tháng 6 năm 2016}}</ref><ref name="auto">{{chú thích sách |last=Johnson |first=Harry |date=1882 |chapter=Egg Milk Punch |title=New and Improved Illustrated Bartender's Manual; or, How to Mix Drinks of the Present Style |chapter-url=https://books.google.com/books?id=pzMEAAAAYAAJ&pg=PA65#v=onepage&q&f=false |location=New York City |publisher=Harry Johnson |page=65 |url hỏng=no |archiveurl=https://web.archive.org/web/20160506083704/https://books.google.com/books?id=pzMEAAAAYAAJ&pg=PA65#v=onepage&q&f=false |archivedate = ngày 6 tháng 5 năm 2016}}</ref> là một loại đồ uống được làm từ [[sữa]], [[kem]], [[lòng đỏ]] và [[lòng trắng]] [[trứng]] được đánh tan (làm cho mặt trên nổi bọt, tên của nó cũng bắt nguồn từ điều này). Trong một số trường hợp, một vài loại [[Rượu chưng cất|rượu mạnh được chưng cất]] như rượu [[brandy]], rượu [[rum]], [[whisky]] hoặc [[Rượu whisky ngô|bourbon]] cũng có thể được cho vào cùng Eggnog.
Ở Hoa Kỳ và Canada, Cocktail trứng sữa thường được sử dụng trong dịp [[Giáng sinh]], từ cuối tháng 11 cho đến hết mùa lễ. Một loại kem có tên [[Ponche Crema]] đã được sản xuất và tiêu thụ ở [[Venezuela]] và [[Trinidad]] từ những năm 1900, cũng là một phần của kỳ lễ. Trong thời gian này, nó thường được bán tại những cửa hàng tạp hoá tại các nước đó.
