Khác biệt giữa các bản “Thành viên:Baoothersks/nháp”

không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao
| note = Giá trị có thể thay đổi đối với thị trường bên ngoài Hoa Kỳ. {{convert|360|kcal|kJ|abbr=on}} ở Vương quốc Anh. Một số nhà hàng công bố thông tin dinh dưỡng đối với loại burger đã loại bỏ [[xốt tartare]].
}}
'''Burger Phi lê cá phô mai''' (tên gốc [[tiếng Anh]]: '''Filet-O-Fish''') là món [[burger]] kẹp thịt cá được bán bởi chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh quốc tế [[McDonald's]]. Món ăn được tạo ra vào năm 1962 bởi Lou Groen, một chủ cửa hàng nhượng quyền của McDonald ở [[Cincinnati, Ohio]], nhằm phản ứng với tình trạng doanh số bán bánh hamburger giảm vào những ngày thứ Sáu. Trong khi thành phần cá của moan bánh đã thay đổi qua nhiều năm để đáp ứng khẩu vị và giải quyết những thiếu hụt về nguồn cung, thì khuôn mẫu của các thành phần bánh vẫn không đổi; một lát [[Phi lê|phi lê cá]] tẩm bột chiên, một chiếclát bánh mì hấp, [[xốt tartar]] và pho mát tiệt trùng của Mỹ.
 
== Sản phẩm ==
Loại cá được sử dụng để làm phần nhân cho món Burger Phi lê cá phô mai tùy thuộc vào các thị trường:
 
*[[Hoa Kỳ]] - Kể từ tháng 5 năm 2020, có chứa phi lê cá chiên giòn được làm từ [[cá minh thái]] Alaska.
*[[Cộng hòa Ireland]] - Kể từ tháng 10 năm 2019, cá minh thái hoki hoặc Alaska có thể được dùng cho món bánh.
*[[Vương quốc Anh]] - Kể từ tháng 5 năm 2020, burger chứa cá Hoki hoặc cá Pollock trắng tẩm bột.
*[[New Zealand]] - Chứa hoki thay vì cá minh thái Alaska.
Mỗi chiếc Burger Phi lê cá phô mai đều chứa một lát pho mát; McDonald's nêu rõ lý do là để ngăn pho mát lấn át mùi vị.
 
Những thành phần có nguồn gốc từ động vật duy nhất trong món bánh là cá, sữa trong pho mát và lòng đỏ trứng trong nước sốt. Ngoài ra, loại bánh này cũng không chứa cồn. Burger Phi lê cá phô mai được chứng nhận là Halal ở UAE [và một số quốc gia đa số theo đạo Hồi khác, nhưng các cửa hàng ở Anh và Mỹ không chứng nhận điều này.