Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Xúp cua”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
→Chế biến: Cập nhật danh pháp theo TCVN, GF using AWB |
→Khái yếu: Cập nhật danh pháp theo TCVN, GF, replaced: canxi → calci using AWB |
||
Dòng 5:
Xúp cua là món ăn thật quen thuộc và bình dân bởi tính phổ biến, dễ thực hiện, không mất nhiều thời gian nấu nướng mà xúp lại rất ngon và dễ ăn. Ngoài ra món xúp này thường được chọn là [[món khai vị]] nóng trong các [[bữa tiệc]]. Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc.
Xúp cua được du nhập từ [[phương Tây]], lúc đầu này chỉ phục vụ tại các nhà hàng lớn, hương và vị cũng khác như hiện tại. Những người đầu tiên ăn món này đã tìm tòi cách chế biến sau đó gia giảm để phù hợp với người bản địa. Dễ ăn, dễ nấu, dần dần xúp cua trở thành món ăn [[bình dân]] phổ biến.<ref>{{chú thích web | url = http://www.zing.vn/news/an-ngon/sup-cua-cuc-chat-voi-gia-binh-dan/a100083.html | tiêu đề = Súp cua cực 'chất' với giá bình dân | author = | ngày = 7 tháng 12 năm 2010 | ngày truy cập = 7 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = Zing.vn | ngôn ngữ = }}</ref> Xúp cua dậy mùi thơm thịt cua tươi, sánh màu ngà ngon lành là món ăn bổ sung nhiều [[iốt|i-ốt]], [[
==Chế biến ==
| |||