CácNgười ta cho rằng món ăn này được tuyênphát bốminh làvào cónăm nguồn1948 gốc(năm Showa thứ 23) tại nhà hàng phương Tây ([[yōshoku]]) có tên {{Interlanguage link|Grill Swiss|ja|グリルスイス}} ở Ginza, mộtChuo-ku, nhàTokyo. hàngCác [[yōshoku]]khách ởhàng [[Ginza]],quen [[Tokyo]]thuộc, vàohai nămđội 1948.bóng Ngườichày chơchuyên củanghiệp, [[Người khổng lồ Yomiuri|Yomiuri Giants,]] [[Shigeru Chiba (bóng chày)|Shigeru Chiba]], mộtđơn ngườivị bảo trợ thường xuyên của cơ sở, đã phàn nàn rằng việc ăn cà ri và katsu riêng biệt quá khó chịu, dẫn đến việc tạo ra sự kết hợp. Hiện tại, nhàGrill hàngSwiss quảngvà cáocác móncửa ănhàng làliên "càkết rivẫn nguyênphục bản"vụ và "cà ri của Chiba-san" tronghai thực đơn củariêng mình.<refđược name="tagami">{{Chúgọi thích tạp chí|last=Tagami|first=Yoko|title=Savor Ginza Swiss'là "Original KatsuKatsuretsu Curry" và "Chiba-san's SinceKatsuretsu 1947|url=httpsCurry".<ref>[http://matcha-jpwww.comnikkeibp.co.jp/enstyle/387|issue=2017secondstage/kaiteki/bimi_090605_2.html グリルスイスの「カツカレー」 -10-03}} 日経BP セカンドステージ]</ref>
Ngoài giai thoại về Shigeru Chiba, gian hàng đồ ăn phương Tây "Kawakin" ở Asakusa, Asakusa-ku, Tokyo (hiện tại là Asakusa, Taito-ku)<ref>Cửa hàng đầu tiên đã đóng cửa, nhưng các cửa hàng theo xu hướng sau đó đã mở ở Asakusa, Iriya và Senzoku, và các cửa hàng Iriya và Senzoku vẫn mở cửa.</ref>, người ta nói rằng cơm và thịt lợn cốt lết được phục vụ kèm với cà ri vào năm 1918 (năm Taisho thứ 7) với tên gọi "Kawakin-don".<ref> ''カレー放浪記'' p258, được viết bởi Kazuhiro Ono, Somorisha, 2006. ISBN 978-4883401963 </ ref>.
