Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Katsukarē”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Trình soạn thảo mã nguồn 2017 |
Thẻ: Trình soạn thảo mã nguồn 2017 |
||
Dòng 35:
Người ta cho rằng món ăn này được phát minh vào năm 1948 (năm Showa thứ 23) tại nhà hàng phương Tây ([[yōshoku]]) có tên {{Interlanguage link|Grill Swiss|ja|グリルスイス}} ở Ginza, Chuo-ku, Tokyo. Các khách hàng quen thuộc, hai đội [[bóng chày]] chuyên nghiệp là Yomiuri Giants và Shigeru Chiba đã phàn nàn rằng việc ăn cà ri và katsu riêng biệt quá khó chịu, dẫn đến việc tạo ra sự kết hợp. Hiện tại, Grill Swiss và các cửa hàng liên kết vẫn phục vụ hai thực đơn riêng được gọi là "Original Katsuretsu Curry" và "Chiba-san's Katsuretsu Curry".<ref>[http://www.nikkeibp.co.jp/style/secondstage/kaiteki/bimi_090605_2.html グリルスイスの「カツカレー」 - 日経BP セカンドステージ]</ref>
Ngoài giai thoại liên quan đến Shigeru Chiba, gian hàng đồ ăn phương Tây "Kawakin" ở Asakusa, Asakusa-ku, Tokyo (hiện tại là Asakusa, Taito-ku)<ref>Cửa hàng đầu tiên đã đóng cửa, nhưng các cửa hàng theo xu hướng sau đó đã mở ở Asakusa, Iriya và Senzoku
==Trình bày==
| |||