Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Bánh sừng bò”

'''Bánh sừng bò''' còn được gọi là '''bánh croissant''' (từ [[tiếng Pháp]]) là một dạng bánh ăn sáng làm từ pâte feuilletée (bột xốp) , được sản xuất từ bột mì, men, bơ, sữa, muối.

[[Tập tin:Laugencroissants.JPG|nhỏ|250px|Bánh Croissant]]

Về công thức làm bánh croissant, ta có thể nói là bánh này đứng giữa bánh pâté chaud (xốp) và bánh mì (ruột bánh nổi bởi men).

 

[[Thể_loại:Bánh mì]]