Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Alkaloid”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n r2.7.2+) (Bot: Thêm bs:Alkaloid |
|||
Dòng 53:
** Các [[steroit]]: [[solanin]], [[samandari]] (các [[amoni|hợp chất amoni bậc bốn]]): [[muscarin]], [[cholin]], [[neurin]]
* Các ancaloit từ dừa cạn (chi ''[[Vinca]]'') và các họ hàng của nó: [[vinblastin]], [[vincristin]]. Chúng là các chất chống ung thư và liên kết các [[nhị trùng]] (dime) [[tubulin]] tự do, vì thế phá vỡ cân bằng giữa trùng hợp (polyme hóa) và phản trùng hợp [[vi quản]], tạo ra sự kìm hãm các tế bào trong pha giữa của quá trình phân bào.
== Thuộc tính hóa lý ==
Hàng 61 ⟶ 62:
* Tính kiềm phụ thuộc vào khả năng sẵn có của các cặp điện tử đơn độc trên nguyên tử nitơ & và kiểu khác (dị) vòng cùng các phần thay thế.
* Khả năng tạo ra muối với các axít vô cơ (ví dụ: với HCl, H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>, HNO<sub>3</sub>) hay các axít hữu cơ (như các muối tartrat, sulfamat, maleat)
==Phân bố trong thiên nhiên==
*Alkaloid có phổ biến trong thực vật, tập trung ở một số họ:
Apocynaceae (họ Trúc đào) có gần 800 alkaloid.
Papaveraceae (họ Thuốc phiện) gần 400 alkaloid.
Fabaceae (họ Đậu) 350 alkaloid.
Solanaceae (họ Cà) gần 200 alkaloid.
*Ở nấm có alkaloid trong nấm cựa khỏa mạch (Claviceps purpurea), nấm Amanita phalloides.
*Ở động vật, cũng đã tìm thấy alkaloid ngày càng tăng, alkaloid samandarin, samandaridin, samanin có trong tuyến da của loài kỳ nhông. Bufotenin, bufotenidin, dehydrobufotenin lấy từ nhựa cóc.
*Trong cây, alkaloid thường tập trung ở một số bộ phận nhất định.
*Rất ít trường hợp trong cây chỉ có một alkaloid duy nhất mà thường có hỗn hợp nhiều alkaloid, trong đó alkaloid có hàm lượng cao được gọi là alkaloid chính.
*Các alkaloid ở trong những cây cùng một họ thực vật cũng thường có cấu tạo rất gần nhau.
*Hàm lượng alkaloid trong cây thường rất thấp, Một số dược liệu chứa 1-3% alkaloid đã được coi là hàm lượng khá cao.
*Hàm lượng alkaloid trong cây phụ thuộc vào nhiều yếu tố như khí hậu, ánh sáng, chất đất, phân bón, giống cây, bộ phận thu hái và thời kỳ thu hái. Vì vậy đối với mỗi dược liệu cần nghiên cứu cách trồng trọt, thu hái và bảo quản để có hàm lượng hoạt chất cao.
*Trong cây, alkaloid ít khi ở trạng thái tự do (alkaloid base), mà thường ở dạng muối của các acid hữu cơ như citrat, tactrat, oxalat, acetat…
*Có một số ít trường hợp alkaloid kết hợp với đường tạo ra dạng glycoalkaloid như solasonin và solamacgin trong cây Cà lá xẻ (Solanum laciniatum).
== Tham khảo ==
| |||