Alcohol isoamyl (còn được gọi là alcohol isopentyl) là alcohol cồn không màu, có công thức (CH3)2CHCH2CH2OH, là một trong một số đồng phân của alcohol amyl. Đây là một thành phần chính trong sản xuất dầu chuối, 1 este được tìm thấy trong tự nhiên và cũng là một hương liệu trong ngành công nghiệp.Nó cũng là thành phần chính của thuốc thử Kovac, được dùng cho bài kiểm tra vi khuẩn indole. Nó cũng được sử dụng như chất chống bốc hơi trong dung dịch Chloroform: thuốc thử alcohol isomyl.[5]

Alcohol isoamyl[1]
Tên khác3-Methyl-1-butanol
Isopentyl alcohol
Isopentanol
Isobutylcarbinol
Nhận dạng
Số CAS123-51-3
PubChem31260
DrugBankDB02296
KEGGC07328
ChEBI15837
ChEMBL372396
Ảnh Jmol-3Dảnh
SMILES
InChI
Thuộc tính
Công thức phân tửC5H12O
Khối lượng mol88,148 g/mol
Bề ngoàiClear, colorless liquid
Mùidisagreeable[2]
Khối lượng riêng0,8104 g/cm³ at 20 °C
Điểm nóng chảy −117[2][3] °C (156 K; −179 °F)
Điểm sôi 131,1 °C (404,2 K; 268,0 °F)
Độ hòa tan trong nướcít hòa tan, 28 g/L
Độ hòa tanHòa tan tốt trong acetone, diethyl ether, ethanol
Áp suất hơi28 mmHg (20°C)[2]
MagSus-68,96·10−6 cm³/mol
Độ nhớt3,692 mPa·s
Nhiệt hóa học
Enthalpy
hình thành
ΔfHo298
-356,4 kJ·mol−1 (liquid)
-300.7 kJ·mol−1 (gas)
Nhiệt dung2,382 J·g−1·K−1
Các nguy hiểm
Giới hạn nổ1,2 – 9%
PELTWA 100 ppm (360 mg/m³)[2]
LD503438 mg/kg (rabbit, oral)
1300 mg/kg (đường miệng, chuột)[4]
RELTWA 100 ppm (360 mg/m³) ST 125 ppm (450 mg/m³)[2]
IDLH500 ppm[2]
Các hợp chất liên quan
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☑Y kiểm chứng (cái gì ☑YKhôngN ?)

Alcohol isoamyl được sử dụng trong chiết xuất phenol-chloroform trộn với chloroform để ức chế hoạt tính RNase và khả năng hòa tan tự do của RNA với các chất poly-adenine dài.[6]

Nó là một trong những thành phần tạo mùi thơm của củ melanosporum, nấm cục đen. Alcohol isoamyl đã được xác định là một hóa chất trong pheromone.

Tham khảo sửa

  1. ^ Lide, David R. biên tập (1998). Handbook of Chemistry and Physics (ấn bản 87). Boca Raton, FL: CRC Press. tr. 3–374, 5–42, 6–188, 8–102, 15–22. ISBN 0-8493-0487-3.
  2. ^ a b c d e f “NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0348”. Viện An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp Quốc gia Hoa Kỳ (NIOSH).
  3. ^ Straka, M,; van Genderen, A.; Růžička, K.; Růžička, V. Heat Capacities in the Solid and in the Liquid Phase of Isomeric Pentanols. J. Chem. Eng. Data 2007, 52, 794-802.
  4. ^ “Isoamyl alcohol”. Nguy hiểm ngay lập tức đến tính mạng hoặc sức khỏe. Viện An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp Quốc gia Hoa Kỳ (NIOSH).
  5. ^ Zumbo, P. “Phenol-chloroform Extraction” (PDF). WEILL CORNELL MEDICAL COLLEGE P. ZUMBO LABORATORY OF CHRISTOPHER E. MASON, PH.D. Truy cập ngày 19 tháng 6 năm 2014.
  6. ^ Green, Michael; Sambrook, Joseph. “Purification of Nucleic Acids: Extraction with Phenol-Chloroform”. Molecular Cloning: A Laboratory Manual. Cold Spring Harbor Laboratory Press. ISBN 1936113422.