Baogel
Baogel là một sự lai tạo giữa một bagel và cha siu bao bun, tạo ra như là một sự hợp tác chung của Black Seed Bagel và Nom Wah Kuai ở thành phố New York vào tháng năm 2017.[1][2] Nó đã được so sánh với các cronut bởi nhiều bình luận viên.[3][4]
Tham khảo sửa
- ^ Do, Tiffany (ngày 26 tháng 10 năm 2017). “Only In New York: A Bagel And A Bao Crossbreed To Create The Baogel”. Food Republic. Truy cập ngày 9 tháng 11 năm 2017.
- ^ Morgan, Richard (ngày 31 tháng 10 năm 2017). “Two NYC restaurants have combined bao and bagels to make a glorious new sandwich”. TimeOut. Truy cập ngày 9 tháng 11 năm 2017.
- ^ Casey, Nell (ngày 25 tháng 10 năm 2017). “Behold The Baogel, The Bagel & Bao Bun Mashup That Seems Inevitable When You Think About It”. Gothamist. Bản gốc lưu trữ ngày 8 tháng 11 năm 2017. Truy cập ngày 9 tháng 11 năm 2017.
- ^ Heller, Charlie (ngày 25 tháng 10 năm 2017). “Meet the Baogel”. Food & Wine. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 11 năm 2017. Truy cập ngày 9 tháng 11 năm 2017.