Bindaetteok
Bindaetteok (còn gọi là nokdujeon hoặc jijim nokdu; nghĩa là "bánh đậu xanh") là một loạt biến thể của Jeon, một loại bánh xèo Triều Tiên. Nó được làm bằng đậu xanh, với hành xanh, kimchi, hoặc tiêu nấu chín trong một chảo chiên.
Bindaetteok |
|
---|---|
![]() | |
Tên khác | Nokdujeon, nokdu jijim |
Loại | Jeon |
Địa điểm xuất xứ | Triều Tiên |
Thành phần chính | Đậu xanh, hành, kimchi, hoặc tiêu |
![]() ![]() |
Bindaetteok | |
Hangul | 빈대떡, 녹두전, 녹두지짐 |
---|---|
Hanja | None, 绿豆煎, 绿豆지짐 |
Romaja quốc ngữ | bindaetteok, nokdujeon, nokdu jijim |
McCune–Reischauer | pindaettŏk, noktujŏn, noktu chijim |
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Bindaetteok. |
Mục lục
Hình ảnhSửa đổi
- Korea food, Bindaetteok.jpg
Xem thêmSửa đổi
Tham khảoSửa đổi
Liên kếtSửa đổi
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Bindaetteok. |
- (tiếng Hàn) General information about Bindaetteok at Doosan Encyclopedia: Encyber
- (tiếng Hàn) Brief information about Bindaetteok at DAUM encyclopedia
- (tiếng Hàn) Origin and brief information about Bindaetteok at empas/ EncyKorea
- Kwangjang Market: Delicious Charm Bindaetteok at Official Seoul City Tourism