Cystein (viết tắt là Cys hoặc C)[1] là một α-amino acid với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH2SH. Đây là amino acid không thiết yếu, nghĩa là cơ thể người tự tổng hợp được.

L-Cysteine
Danh pháp IUPACCystein
Tên khácAxit 2-amino-3-mercaptopropanoic
Nhận dạng
Số CAS52-90-4
PubChem5862
Số EC200-158-2
Ảnh Jmol-3Dảnh
ảnh 2
SMILES
đầy đủ
  • C([C@@H](C(=O)O)N)S


    C(C(C(=O)O)N)S

InChI
đầy đủ
  • 1/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6)/t2-/m0/s1
UNIIK848JZ4886
Thuộc tính
Bề ngoàitinh thể hoặc bột màu trắng
Điểm nóng chảy240 °C decomp.
Điểm sôi
Độ hòa tan trong nướcTan được
SpecRotation+9,4º (H2O, c = 1,3)
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☑Y kiểm chứng (cái gì ☑YKhôngN ?)

Chú thích

sửa

Liên kết ngoài

sửa