Danh sách cây ăn quả

Danh sách này bao gồm tên của các loại trái cây được coi là có thể ăn tươi hoặc trong một số món ăn. Từ "trái cây" được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Định nghĩa về trái cây cho danh sách này là "Bất kỳ bộ phận ngọt, ăn được nào của thực vật giống trái cây, ngay cả khi nó không phát triển từ nhụy hoa; cũng được sử dụng theo nghĩa không chính xác trên thực tế đối với một số loại rau quả ngọt hoặc nửa ngọt, một số có thể giống trái cây thật hoặc là được sử dụng trong nấu nướng như thể chúng là một loại trái cây, chẳng hạn như đại hoàng."

Nhiều loại trái cây được bày bán tại một cửa hàng tạp hóa

Nhiều bộ phận thực vật ăn được là trái thực sự (nói về mặt thực vật học) nhưng không được coi là trái cây. Chúng được xếp vào loại rau ăn quả (ví dụ: cà chua, bí xanh, v.v.), và do đó chúng không xuất hiện trong danh sách này. Tương tự như vậy, một số loại trái cây được phân loại là các loại hạt (ví dụ như hạt Brazil), và cũng không xuất hiện ở đây. Bởi vì tất cả những điều này, danh sách này cũng không chính xác về mặt thực vật học với cách các loại trái cây được phân nhóm, thay vào đó, các loại trái cây được nhóm lại với nhau dựa trên những điểm tương đồng về mặt vật lý (ví dụ chuối về mặt thực vật học là một loại quả mọng, nhưng thường không được gọi là như vậy, và chúng không được xếp chung nhóm với các loại quả mọng khác).

Pome

Một giỏ táo

Các giống lê khác nhau

Pome bao gồm bất kỳ quả giả giòn nào bao quanh "lõi" không thể ăn được của quả và thường có các hạt được sắp xếp theo hình giống như hình sao. (Ở đây bao gồm trái cây cỡ quả mọng.)

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Táo tây	Malus pumila	Các giống táo
Mộc qua Trung Quốc	Pseudocydonia sinensis
Chokeberry	Aronia melanocarpa
Táo gai	Crataegus rhipidophylla
Jagua	Genipa americana
Lô Quất	Eriobotrya japonica
Lobi-lobi	Flacourtia inermis
Sơn tra châu Âu	Mespilus germanica
Táo Niedzwetzky	Malus niedzwetzkyana
Lê châu Âu	Pyrus Communis	Các giống lê
Lê châu Á	Pyrus Pyrifolia
Mắc cọp	Pyrus granulosa
Mộc qua Kavkaz	Cydonia oblonga
Ramontchi	Flacourtia indica
Hoa hồng	Rosa
Thanh lương trà	Sorbus aucuparia
Hồng xiêm/ Sapôchê	Manilkara zapota
Scarlet firethorn	Pyracantha coccinea
Serviceberry	Amelanchier alnifolia
Shipova	× Sorbopyrus irregularis
Thanh lương trà vườn	Sorbus domestica
Toyon	Heteromeles arbutifolia

Quả hạch

Hình minh họa quả mận

Anh đào

Quả đào

Dương mai

Quả hạch đại diện cho bất kỳ loại trái cây nào (thậm chí cỡ quả mọng) chỉ có một hạt (hoặc "đá") hoặc một nang cứng có chứa hạt.

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Acai	Euterpe oleracea
Sơ ri Tây Ấn	Malpighia emarginata
Sơ ri	Malpighia glabra
Xoài châu Phi	Irvingia gabonensis
Bứa châu Phi	Garcinia livingstonei
Cọ dầu	Elaeis guineensis
Cóc	Spondias dulcis
Cọ dầu Mỹ	Elaeis oleifera
Mận dại Mỹ	Prunus americana
Mơ Armenia	Prunus armeniaca
Mận biển	Prunus maritima
Mơ ta	Prunus mume
Chòi mòi	Antidesma ghaesembilla
Chòi mòi chua	Antidesma acidum
Chòi mòi tía	Antidesma bunius
Xoài Mã Lai	Mangifera caesia
Anh đào đen	Prunus serotina
Brush cherry	Syzygium australe
Bush butter	Dacryodes edulis
Bunchberry Canada	Cornus canadensis
Sapoche trắng	Casimiroa edulis
Cherry vịnh Cedar	Eugenia reinwardtiana
Nance	Byrsonima crassifolia
Anh đào dại	Prunus avium
Nhót bạc	Elaeagnus multiflora
Táo ta	Ziziphus mauritiana
Choke cherry	Prunus virginiana
Cocoa	Chrysobalanus icaco
Dừa	Cocos nucifera
Sơn thù du châu Âu	Cornus mas
Bàng	Terminalia catappa
Hạnh đào	Prunus dulcis
Mận thung lũng	Prunus rivularis
Crowberry	Empetrum nigrum
Cà ri Ấn Độ	Murraya koenigii
Mận Damson	Prunus domestica subsp. insititia
Chà là	Phoenix dactylifera
Quandong	Santalum acuminatum
Chùm ruột núi	Phyllanthus emblica
Keule	Gomortega keule
Mận châu Âu	Prunus domestica subsp. italica
Mận xanh	Buchanania obovata
Mận Kakadu	Terminalia ferdinandiana
Chôm chôm không lông	Nephelium xerospermoides
Trâm mốc	Syzygium cumini
Jelly palm	Butia capitata
Jocote	Spondias purpurea
Táo tàu	Ziziphus jujuba
Mận hậu	Prunus salicina spp.
Korlan	Nephelium hypoleucum
Chây lớn	Buchanania arborescens
Nhãn	Dimocarpus Longan
Vải	Litchi chinensis
Roi hoa đỏ	Syzygium malaccense
Sapoche mamey	Pouteria sapota
Xoài	Mangifera indica	Các giống xoài
Xoài thơm	Mangifera odorata
Xoài hôi	Mangifera foetida
Thanh trà	Bouea macrophylla
Marula	Sclerocarya birrea
Thần kỳ	Synsepalum dulcificum
Aguaje	Mauritia flexuosa
Xuân đào	Prunus persica var. nucipersica
Sầu đâu	Azadirachta indica
Xoan nhừ	Choerospondias axillaris
Xoan đào	Prunus arborea
Giâu gia xoan	Spondias lakonensis
Nhục đậu khấu	Myristica fragrans
Chùm ruột	Phyllanthus acidus
Đào	Prunus persica
Pequi	Caryocar brasiliense
Pili	Canarium ovatum
Pitanga	Eugenia uniflora
Mận châu Âu	Prunus domestica	Các giống mận
Pulasan	Nephelium mutabile
Chôm chôm	Nephelium lappaceum
Riberry	Syzygium luehmannii
Canh châu	Sageretia theezans
Cọ lùn	Serenoa repens
Dừa biển / Coco de mer	Lodoicea maldivica
Cơm nguội nhỏ	Ardisia elliptica
Silver buffaloberry	Shepherdia argentea
Mận gai	Prunus spinosa
Sến xanh	Mimusops elengi
Chanh Tây Ban Nha	Melicoccus bijugatus
Xoay	Dialium indum
Xoay	Dialium cochinchinense
Xoay nhung	Dialium guineense
Watery rose apple	Syzygium aqueum
Roi hoa trắng	Syzygium samarangense
Dương mai	Myrica rubra
Hải đàn / chanh biển	Ximenia americana
Zwetschge	Prunus domestica subsp. domestica
Hồ đào pêcan	Carya illinoinensis
Hồ trăn/ Dẻ cười	Pistacia vera
Óc chó	Juglans regia
Óc chó đen	Juglans nigra
Óc chó trắng	Juglans cinerea

Quả kiên

Quả kiên là loại quả khô, vỏ cứng, không có múi, không tách ra khi trưởng thành để giải phóng hạt

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Sồi	Quercus, Cyclobalanopsis
Dẻ gai châu Mỹ	Fagus grandifolia
Dẻ gai châu Âu	Fagus sylvatica
Breadnut	Brosimum alicastrum
Lai	Aleurites moluccanus
Dẻ Trùng Khánh	Castanea mollissima
Dẻ Nhật Bản	Castanea crenata
Dẻ thơm	Castanea sativa
Phỉ Balkan	Corylus maxima
Phỉ	Corylus avellana
Karuka	Pandanus julianettii
Mongongo	Schinziophyton rautanenii
Mắc ca vỏ láng	Macadamia integrifolia
Mắc ca hạt nhám	Macadamia tetraphylla

Cam chanh

Chanh vàng

Phật thủ, một biến thể có hình dạng độc đáo của thanh yên

Quả cam máu cắt đôi

Quả chanh ta và hoa

Các loài cam chanh đại diện cho loại trái cây là những quả mọng, phân múi, có vỏ dày và sần sùi. Những loại trái cây này thường có vị chua và có tính axit ở một mức độ nào đó và có mặt cắt giống như bánh xe chở hàng.

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Cam anh đào châu Phi	Citropsis articulata
Amanatsu	Citrus × natsudaidai
Cam Bergamot	Citrus bergamia
Cam chua	Citrus × aurantium
Chanh đỏ	Citrus australasica var. sanguinea × 'Ellendale Mandarin'
Cam đỏ	Citrus × sinensis 'Blood Orange'
Phật thủ	Citrus medica var. sarcodactylis
Quất	× Citrofortunella microcarpa
Cam sành	Citrus reticulata × sinensis
Kim quất	Citrus margarita 'Centennial Variegated Kumquat'
Thanh yên	Citrus medica	Các giống thanh yên
Clementine	Citrus × clementina
Chanh sa mạc	Citrus glauca
Etrog	Citrus medica var. ethrog
Chanh ngón tay	Citrus australasica
Thanh yên Florentine	Citrus × limonimedica
Bưởi chùm	Citrus × paradisi
Hyuganatsu	Citrus tamurana
Cam Nghi Xương	Citrus cavaleriei
Iyokan	Citrus × iyo
Kim quất	Citrus obovata
Kabosu	Citrus sphaerocarpa
Chanh Thái	Citrus hystrix
Chanh ta	Citrus × aurantiifolia
Kinnow	Citrus nobilis × citrus × deliciosa
Kiyomi	Citrus unshiu × citrus sinensis
Kim quất	Citrus japonica
Chanh vàng	Citrus limon
Chanh quất	Citrus × floridana
Quýt	Citrus reticulata
Chanh vàng Meyer	Citrus × meyeri
Cam lá sim	Citrus myrtifolia
Ōgonkan	Citrus flaviculpus
Cam	Citrus × sinensis
Oroblanco	Citrus grandis × citrus paradisi
Kim quất	Citrus margarita
Chanh không hạt	Citrus × latifolia
Bưởi	Citrus maxima
Chanh vàng Ponderosa	Citrus × pyriformis
Chanh kiên	Citrus × limonia
Chanh tròn Úc	Citrus australis
Satsuma	Citrus unshiu
Cam vàng Shonan	Citrus flaviculpus × citrus unshiu
Sudachi	Citrus sudachi
Chanh ngọt	Citrus limetta
Chanh lõm	Citrus × depressa
Tangelo	Citrus × tangelo
Quýt lai	Citrus tangerina
Quýt cam	Citrus reticulata × sinensis
Tangelo Jamaica	Citrus reticulata × citrus paradisi
Yuzu	Citrus junos

Quả mọng

Dâu tây

Các loại quả mâm xôi đỏ khác nhau

Quả việt quất trưng bày để bán

Quả kim ngân với hình chuông độc đáo

Mâm xôi rượu vang

Các loại quả mọng đại diện cho bất kỳ trái cây đó là cỡ anh đào (nghĩa là bạn có thể giữ nhiều quả trong lòng bàn tay của bạn), ngoại trừ Pome hoặc quả hạch.

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Achacha	Garcinia humilis
Nho Amazon	Pourouma cecropiifolia
Cơm cháy đen Mỹ	Sambucus canadensis
Cơm cháy đỏ Mỹ	Sambucus pubens
Appleberry	Billardiera scandens
Cà phê chè	Coffea arabica	Các giống cà phê
Araza	Eugenia stipitata
Barberry	Berberis vulgaris
Cỏ Gấu	Arctostaphylos uva-ursi
Si rô	Carissa carandas
Bilberry	Vaccinium myrtillus
Lý chua đen	Ribes nigrum
Dâu tằm đen	Morus nigra
Mâm xôi đen	Rubus allegheniensis
Mua nhiều hoa	Melastoma affine
Việt quất xanh	Vaccinium corymbosum
Boysenberry	Rubus ursinus × rubus idaeus
Cherry Brazil	Eugenia brasiliensis
Trứng cá	Muntingia calabura
Camu camu	Myrciaria dubia
Tầm bóp Nam Mỹ	Physalis peruviana
Ổi sẻ	Psidium cattleyanum
Ceylon gooseberry	Dovyalis hebecarpa
Ổi Chilê	Ugni molinae
Cloudberry	Rubus chamaemorus
Snowberry	Gaultheria hispida
Si rô nam	Carissa spinarum
Mạn việt quất	Vaccinium macrocarpon
Mâm xôi leo	Rubus hayata-koidzumii
Dâu gai	Maclura tricuspidata
Barberry Darwin	Berberis darwinii
Thị sen	Diospyros lotus
Lộc đề xanh	Gaultheria procumbens
Cơm cháy	Sambucus nigra
Giam lá tà	Grewia retusifolia
Nho châu Mỹ	Vitis labrusca
Kiwi	Actinidia chinensis
Lý chua lông	Ribes uva-crispa
Nho	Vitis vinifera	Các giống nho
Cơm nguội	Celtis occidentalis
Kiwi cứng	Actinidia arguta
Honeyberry/ Kim ngân hoa xanh	Lonicera caerulea
Kim ngân châu Âu	Lonicera periclymenum
Huckleberry	Vaccinium ovatum
Nho thân gỗ	Plinia cauliflora
Ngấy tía	Rubus parvifolius
Táo Kei	Dovyalis caffra
Kiwi	Actinidia deliciosa
Kokum	Garcinia indica
Bạch quế mộc	Artocarpus hypargyreus
Bòn bon	Lansium domesticum Lansium parasiticum
Kim quýt	Triphasia trifolia
Lingonberry	Vaccinium vitis-idaea
Loganberry	Rubus × loganobaccus
Mangaba	Hancornia speciosa
Maqui berry	Aristotelia chilensis
Táo ma	Podophyllum peltatum
Ngấy đảo Môluyc	Rubus moluccanus
Mâm xôi Andean	Rubus glaucus
Muntrie	Kunzea pomifera
Nho Muscadine	Vitis rotundifolia
Nannyberry	Viburnum lentago
Nho Oregon	Mahonia aquifolium
Cò ke Á châu	Grewia asiatica
Appleberry tím	Billardiera longiflora
Ổi tím	Psidium rufum
Mâm xôi đỏ	Rubus strigosus
Lý chua đỏ	Ribes rubrum
Việt quất đỏ	Vaccinium parvifolium
Dâu tằm đỏ	Morus rubra
Trà mi	Rubus rosifolius
Mùng quân	Flacourtia jangomas
Bồ quân rừng	Flacourtia rukam
Salal	Gaultheria shallon
Salmonberry	Rubus spectabilis
Saskatoon	Amelanchier alnifolia
Hắc mai biển	Hippophae rhamnoides
Nho biển	Coccoloba uvifera
Dâu tây thân gỗ	Arbutus unedo
Cà Mỹ	Solanum betaceum
Tayberry	Rubus fruticosus × rubus idaeus
Thị Texas	Diospyros texana
Thimbleberry	Rubus parviflorus
Hồng bì	Clausena lansium
Mâm xôi	Rubus alceaefolius
Mâm xôi vỏ trắng	Rubus leucodermis
Dâu tằm trắng	Morus alba
Dâu tây	Fragaria × ananassa
Dâu tây rừng	Fragaria vesca
Wineberry	Rubus phoenicolasius
Củ khởi	Lycium barbarum
Mây nếp	Calamus manillensis
Cóc Thái	Spondias mombin
Cần thăng	Feroniella lucida
Nhãn dê	Lepisanthes rubiginosa

Dưa

Những quả dưa hấu

Dưa vàng và miếng cắt

Dưa Hami

Dưa là loại quả có phần thịt mềm bên trong và được bao phủ bởi một lớp vỏ dày, cứng.

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Dưa bạch lan	Cucumis melo var. inodorus 'Bailan Melon'
Dưa hoàng yến	Cucumis melo var. inodorus 'Canary Melon'
Cassabanana	Sicana odorifera
Dưa vàng châu Âu	Cucumis melo var. cantalupensis
Dưa lê	Cucumis melo var. inodorus
Kiwano/ Dưa sừng	Cucumis metuliferus
Dưa Triều Tiên	Cucumis melo var. makuwa
Dưa bở	Cucumis melo
Dưa vàng Bắc Mỹ	Cucumis melo var. reticulatus
Dưa Santa Claus	Cucumis melo var. inodorus 'Santa Claus Melon'
Dưa Tigger	Cucumis melo 'Tigger Melon'
Dưa hấu	Citrullus lanatus
Dưa vàng Hami	Cucumis melo 'Hami Melon'
Dưa gang	Cucumis melo var. conomon

Trái cây nhiệt đới và giống như nhiệt đới

Trái cây nhiệt đới với tên

Chuối là một loại trái cây nhiệt đới rất phổ biến

Mít được biết đến là loại trái cây lớn nhất thế giới

Các góc nhìn khác nhau của một quả khế

Trái cây nhiệt đới và giống nhiệt đới là bất kỳ loại trái cây ăn được nào không phù hợp với bất kỳ loại nào khác.

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Abiu	Pouteria caimito
Ackee	Blighia sapida
Mãng cầu dại châu Phi	Annona senegalensis
Parkia	Parkia biglobosa
Thị châu Mỹ	Diospyros virginiana
Cườm thị /thị đầu heo	Diospyros malabarica
Thị	Diospyros decandra
Bứa Mã Lai	Garcinia atroviridis
Atemoya	Annona squamosa × annona cherimola
Babaco	Vasconcellea × heilbornii
Bacuri	Platonia insignis
Bầu nâu	Aegle marmelos
Chuối	Musa acuminata 'Cavendish'	Các giống chuối
Khế tàu	Averrhoa bilimbi
Biribá	Rollinia deliciosa
Hồng đen	Diospyros nigra
Xa kê	Artocarpus altilis
Xa kê	Artocarpus camansi
Long đảm quả/Burahol	Stelechocarpus burahol
Dâu da	Baccaurea ramiflora
Cacao	Theobroma cacao
Vú sữa	Chrysophyllum cainito
Lê ki ma	Pouteria campechiana
Đào lộn hột	Anacardium occidentale
Mít tố nữ	Artocarpus integer
Charichuelo/ măng cụt chanh	Garcinia madruno
Cherimoya	Annona cherimola	Các giống Na
Sung	Ficus racemosa
Óc chó đồng bằng	Ficus hirta
Tòng chi	Hymenaea courbaril
Cupuaçu	Theobroma grandiflorum
Nê rừng	Annona reticulata
Thốt nốt	Borassus flabellifer
Sầu riêng	Durio zibethinus
Sổ bà	Dillenia indica
Sổ Hooker	Dillenia Hookeri
Ổi dứa	Acca sellowiana
Vả tây	Ficus carica
Gấc	Momordica cochinchinensis
Gamboge	Garcinia morella
Garcinia cambogia/ Bứa/ Nụ	Garcinia gummi-gutta
Bứa mủ vàng	Garcinia xanthochymus
Bứa đồng	Garcinia schomburgkiana
Bứa nam	Garcinia cochinchinensis
Bứa rừng	Garcinia Oliveri
Bứa lá thuôn	Garcinia oblongifolia
Lạc tiên bốn cạnh/ Dưa gang tây	Passiflora quadrangularis
Ổi	Psidium guajava
Dứa gai	Pandanus tectorius
Hydnora abyssinica	Hydnora abyssinica
Ice-cream bean	Inga edulis
Ilama	Annona diversifolia
Mít	Artocarpus heterophyllus
Đào tiên	Crescentia cujete
Côla	Cola nitida
Keluak	Pangium edule
Lê ki ma	Pouteria lucuma
La hán quả	Siraitia grosvenorii
Lý	Syzygium jambos
Táo Mamey	Mammea americana
Chanh leo	Passiflora incarnata
Chay lá to	Artocarpus lakoocha
Mít nài	Artocarpus rigidus
Me nước/ me keo	Pithecellobium dulce
Ráy Nam Mỹ lá xẻ	Monstera deliciosa
Mãng cầu dại	Annona montana
Naranjilla/ Lulo	Solanum quitoense
Cam Natal	Strychnos spinosa
Nhàu	Morinda citrifolia
Đu đủ	Carica papaya
Chanh leo	Passiflora edulis
Pawpaw	Asimina triloba
Pepino/ Dưa Nam Mỹ	Solanum muricatum
Hồng	Diospyros kaki
Dứa	Ananas comosus
Lựu	Punica granatum
Bình bát	Annona glabra
Măng cụt	Garcinia mangostana
Red fruit	Pandanus conoideus
Salak/ Quả da rắn	Salacca zalacca
Salak/ Mây Thái	Salacca wallichiana
Sấu đỏ	Sandoricum koetjape
Soncoya	Annona purpurea
Mãng cầu xiêm	Annona muricata
Sapoche Nam Mỹ/ Chupa chupa	Quararibea cordata
Khế	Averrhoa carambola
Na	Annona squamosa
Chanh leo vàng ngọt	Passiflora ligularis
Sung dại khô	Ficus sycomorus
Me	Tamarindus indica
Marang/ Mít ruột trắng	Artocarpus odoratissimus
Lan Vani	Vanilla planifolia
Hồng nhung	Diospyros blancoi
Sung xanh	Ficus virens
Mít dại	Artocarpus hirsutus
Quách	Limonia acidissima
Chanh leo vàng	Passiflora edulis f. flavicarpa
Lạc tiên /nhãn lồng	Passiflora foetida
Guồi	Willughbeia cochinchinensis
Dủ dẻ trâu	Anomianthus dulcis
Bù dẻ hoa đỏ	Uvaria rufa
Gáo trắng	Neolamarckia cadamba
Gáo vàng	Nauclea orientalis
Lá giang	Aganonerion polymorphum
Cám	Parinari anamensis
Sim	Rhodomyrtus tomentosa
Vàng nhựa	Garcinia Vilersiana
Lười ươi	Scaphium macropodum

Xương rồng và các loại trái cây mọng nước khác

Nhiều quả thanh long

Xương rồng và các loại trái cây mọng nước khác là những loại trái cây có nguồn gốc từ xương rồng hoặc loài mọng nước.

Tên thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Thanh long	Hylocereus undatus
Xương rồng khế	Cereus repandus
Xương rồng lê gai	Opuntia ficus-indica
Xương rồng Saguaro	Carnegiea gigantea

Thực vật có cấu trúc giống quả ăn được

Quả bách xù

Thực vật có cấu trúc giống như trái ăn được không phải là trái thực thụ, nhưng được sử dụng giống như vậy.

Tên gọi thông thường	Danh pháp hai phần	Danh sách giống
Bách xù	Juniperus communis
Kahikatea	Dacrycarpus dacrydioides
Kim giao	Nageia nagi
Khúng khéng	Hovenia dulcis
Đại hoàng	Rheum × hybridum
Rimu	Dacrydium cupressinum
Bạch quả	Ginkgo biloba
Thông Triều Tiên	Pinus koraiensis
Thông Chilgoza	Pinus gerardiana

Liên kết ngoài

• “Center for New Crops”. Purdue University.
• Fruits of Warm Climates
• Rare Fruit Growers of California with Common fruit names Lưu trữ 2020-02-19 tại Wayback Machine