Gà Lohmann nâu

Gà Lohmann nâu hay Lohmann Brown (phát âm tiếng Việt như là: Lô man Brao) là giống gà đẻ trứng nâu có nguồn gốc từ Đức. Chúng nổi bật với bộ lông màu nâu và khả năng cho trứng và thịt. Chúng là giống gà chuyên cho trứng nhưng cũng có thể là giống chuyên dụng để sản xuất ra gà thịt.

Đặc điểm

Gà mái thương phẩm có lông màu nâu. Chúng có thể phân biệt trống mái theo màu lông, nghĩa là loại bỏ những con đực màu trắng và để lại những con mái màu nâu để nuôi lấy trứng thương phẩm. Gà thương phẩm lấy thịt có lông màu trắng, chân và mỏ vàng, chóng lớn, nuôi đến chín tuần tuổi, nặng khoảng 3 kg. Có thể bán thịt khi gà nặng khoảng 2,2 – 2,5 kg lúc 7 – 8 tuần tuổi. Tiêu tốn thức ăn/1 kg thịt hơi khoảng 1,9 – 2,0 kg. Gà thịt 49 ngày tuổi nặng 2,2 kg; tỷ lệ thân thịt 78%, tỷ lệ thịt l ườn 21%; đùi 23%; tiêu tốn 2,0 kg thức ăn cho 1 kg tăng khối lượng.

Dòng lấy trứng

Gà thương phẩm dòng lấy trứng có tuổi đạt tỉ lệ đẻ 50% ở152 – 158 ngày; tỉ lệ đẻ đỉnh cao là 90 – 93%; sản lượng trứng trong 12 tháng đẻ là 285 – 295 quả và 14 tháng đẻ là 320 – 330 quả Lượng thức ăn tiêu thụ từ 1 – 20 tuần tuổi cho một gà hậu bị 7,4 – 7,8 kg; thời kỳ đẻ, trứng 115 – 122g/con/ngày. Tiêu tốn thức ăn để sản xuất 1 kg trứng từ 2,3 – 2,4 kg. Tỉ lệ nuôi sống trong thời kỳ gà con 97 – 98%, thời kỳ gà đẻ 94- 9 6%. Khối lượng cơ thể đến 20 tuần tuổi 1,5 – 1,6 kg; đến kết thúc đẻ trứng 2,2 – 2,4 kg.

Gà Lô man Brao giống bố mẹ có tuổi đạt tỷ lệ đẻ 50% ở 23 – 24 tuần; tỉ lệ đẻ cao nhất 90%. Sản lượng trứng giống đến 68 tuần tuổi 225 – 236 quả/mái và đến 72 tuần tuổi 237 – 248 quả/mái. Số gà con loại 1 đến 68 tuần tuổi là 90 – 95 con và đến 72 tuần tuổi 95 – 100 con. Tỉ lệ nuôi sống giai đoạn gà con 96 – 98%, giai đoạn gà đẻ 94 – 96%. Lượng thức ăn tiêu thụ từ 1 – 20 tuần tuổi khoảng 8,0 kg/con; từ 21 – 68 tuần tuổi 41,5 kg/con.

Dòng chuyên thịt

Đối với gà chuyên thịt, tỷ lệ nuôi sống trong thời kỳ sinh trưởng 94 – 96%; thời kỳ đẻ trứng 90 – 95. Tính theo số gà đầu kỳ, sản lượng trứng trong 36 tuần đẻ 160 – 170 quả/mái và trong 40 tuần đẻ 173 – 183 quả/mái. Sản lượng trứng giống trong 36 tuần đẻ 150-160 quả/mái; trong 40 tuần đẻ 165-175 quả/mái.Tỉ lệ ấp nở bình quân trong 36 tuần đẻ 84-86%

Trong 40 tuần đẻ 83-85%. Số gà con loại 1trong 36 tuần đẻ 129 – 138con/mái; trong 40 tuần đẻ 139 – 148 con/mái. Tiêu tốn thức ăn bình quân (gồm cả thời kỳ bị bậu bị và cả trống) cho 1 quả trứng 315 – 330g; cho 1 gà con loại 1 390 – 410g. Khối lượng cơ thể bình quân của gà mái ở 26 tuần tuổi 2,25-2,75 kg; ở 66 tuần tuổi 3,30-3,50 kg.

Chú thích

Tham khảo

Dữ liệu liên quan tới Gà Lohmann nâu tại Wikispecies
Legehennen. In: http://www.ltz.de/ Lưu trữ 2015-02-11 tại Wayback Machine. Lohmann Tierzucht GmbH, abgerufen am 26. März 2014 (Produktbeschreibung des Unternehmens).
Lohmann Brown. In: http://www.ltz.de/ Lưu trữ 2015-02-11 tại Wayback Machine. Lohmann Tierzucht GmbH, abgerufen am 26. März 2014 (Produktbeschreibung des Unternehmens).
Lohmann Brown-Classic. In: http://www.ltz.de/ Lưu trữ 2015-02-11 tại Wayback Machine. Lohmann Tierzucht GmbH, abgerufen am 26. März 2014 (Produktbeschreibung des Unternehmens).
Elisabeth Lickteig: Vergleich der zwei Legehennenlinien Lohmann Selected Leghorn-Classic und Lohmann Brown-Classic unter den Bedingungen des Feldversuchs im Bezug auf Verhalten, Gesundheit und Leistung in Volierenhaltung. München 2006, Eignung der Hennenlinien Lohmann Selected Leghorn und Lohmann Brown für die Volierenhaltung, S. 6–8 (Inaugural-Dissertation zur Erlangung der tiermedizinischen Doktorwürde der Tierärztlichen Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München, pdf-Dokument, abgerufen am 26. März 2014).
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) (Hrsg.): 9. Bayerischer Herkunftsvergleich von Legehybriden in Bodenhaltung. Prüfungsdurchgang 2010/2011. 1. Auflage Auflage. Freising-Weihenstephan November 2011, Tabelle 7: Legeleistung und Eigewicht (je Gruppe wurden 496 Legehennen eingestallt und geprüft), S. 15 (pdf-Dokument, abgerufen am 26. März 2014).