Hơi thở của rồng (ớt)

Hơi thở của rồng (tiếng Anh: Dragon's Breath) là một loài ớt trồng ở thành phố St Asaph, xứ Wales, Anh Quốc. Ớt này đạt 2,48 triệu đơn vị cay trên thang đo Scoville, vượt qua mốc 2,2 triệu đơn vị của Carolina Reaper để trở thành loài ớt cay nhất thế giới vào tháng 5 năm 2017.[1][2]

Hơi thở của rồng
LoàiCapsicum chinense
Người gây giốngMike "The Dragon" Smith
Nguồn gốcSt Asaph, Wales, Anh Quốc
Heat Exceptionally hot
Độ cay của ớt2,480,000 reported[1] SHU

Phát triểnSửa đổi

Mike Smith, một chủ đồn điền ở xứ Wales, đã hợp tác với các nhà khoa học ở Đại học Nottingham để phát triển giống ớt lập kỷ lục thế giới này.

Độ caySửa đổi

Giống ớt này làm tê liệt vị giác của người nếm trong vòng hai ngày,[3] hoặc thậm chí có thể gây tử vong nếu nuốt vì sốc phản vệ.[4][5][6]

Chú thíchSửa đổi

  1. ^ a b Geggel, Laura (ngày 19 tháng 5 năm 2017). “Superhot 'Dragon's Breath' Chili Pepper Can Kill. Here's How”. Live Science. Truy cập ngày 23 tháng 9 năm 2017.
  2. ^ “Vnexpress - Giống ớt Dragon's Breath”.
  3. ^ Isaac Ashe (ngày 21 tháng 5 năm 2017). “World's hottest chilli developed in Notts will leave you breathing fire”. Nottingham Post. Bản gốc lưu trữ ngày 25 tháng 5 năm 2017. Truy cập ngày 11 tháng 10 năm 2017.
  4. ^ Henry Bodkin (ngày 17 tháng 5 năm 2017). “Hottest chilli pepper in the world accidentally created by Welsh farmer”. The Telegraph.
  5. ^ Marc Waddington (ngày 17 tháng 5 năm 2017) [ngày 16 tháng 5 năm 2017]. “St Asaph man develops weapons-grade chilli so hot it could KILL you”. Daily Post.
  6. ^ Isaac Ashe (ngày 21 tháng 5 năm 2017). “World's hottest chilli developed in Notts will leave you breathing fire”. Nottingham Post. Bản gốc lưu trữ ngày 25 tháng 5 năm 2017. Truy cập ngày 11 tháng 10 năm 2017.