Lễ hội Bibimbap Jeonju
Lễ hội Bibimbap Jeonju (Hangul: 전주 비빔밥 축제) là lễ hội ẩm thực Hàn Quốc diễn ra ở thành phố Jeonju. Sự kiện diễn ra tại Làng Hanok Jeonju và tập trung vào món ăn nổi tiếng bibimbap, một bát cơm với nhiều loại rau, thịt bò và tương ớt. Lễ hội được tổ chức hàng năm kể từ năm 2007.[1]
Mô tả sửa
Lễ hội thường diễn ra vào tháng 10 hàng năm. Nơi đây giới thiệu món ăn mang tính biểu tượng nhất của khu vực, bibimbap, và là món ăn yêu thích của khách du lịch.[2] Du khách đến lễ hội có thể tham gia các cuộc thi nấu ăn, nếm thử các công thức nấu ăn địa phương và học cách nấu bibimbap truyền thống. Họ cũng có thể tham gia các trò chơi dân gian, thưởng thức các buổi hòa nhạc và tham quan chợ đêm.[1][3]
Lễ hội thu hút 150.000 người dân và khách du lịch.[4] Mặc dù bị hủy bỏ vào năm 2020 do đại dịch COVID-19, nhưng phiên bản năm 2021 được tổ chức với lịch trình kéo dài bốn tuần với tên gọi "Tuần lễ Bibim Thế giới".[5]
Tham khảo sửa
- ^ a b Service (KOCIS), Korean Culture and Information. “Jeonju Bibimbap Festival: Korea.net: The official website of the Republic of Korea”. www.korea.net (bằng tiếng Anh). Lưu trữ bản gốc ngày 29 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2022.
- ^ Herald, Korea (ngày 6 tháng 10 năm 2016). “[Travel Bits] Travel news from around the world”. The Korea Herald (bằng tiếng Anh). Lưu trữ bản gốc ngày 27 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2022.
- ^ “Jeonju City Blog”. Jeonju City Blog (bằng tiếng Anh). ngày 15 tháng 10 năm 2019. Lưu trữ bản gốc ngày 27 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2022.
- ^ “Chuseok events canceled nationwide due to coronavirus fears”. koreatimes (bằng tiếng Anh). ngày 28 tháng 9 năm 2020. Lưu trữ bản gốc ngày 27 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2022.
- ^ “≪브레이크뉴스≫ 2021 전주비빔밥축제… 9일 '개막'”. 브레이크뉴스. ngày 7 tháng 10 năm 2021. Lưu trữ bản gốc ngày 16 tháng 5 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2022.