Martini (cocktail)
Martini là một món cocktail được pha chế từ rượu gin và vermouth, và được trang trí bằng ô liu hoặc vỏ chanh xoắn. Qua nhiều năm, martini đã trở thành một trong những loại đồ uống có cồn hỗn hợp nổi tiếng nhất.
| Cocktail chính thức của IBA | |
|---|---|
 Martini là một trong những loại cocktail được biết đến rộng rãi nhất | |
| Loại | Cocktail |
| Rượu nguyên chất theo thể tích | |
| Phục vụ | Up (or on the rocks) |
| Trang trí tiêu chuẩn | ô liu hay xoắn chanh |
| Đồ đựng tiêu chuẩn | .svg) |
| Thành phần được chỉ định theo IBA  | |
| Chuẩn bị | Thẳng: Đổ tất cả thành phần vào ly hỗn hợp với đá viên. Khuấy đều. Cho vào ly cocktail martini ướp lạnh. Vắt tinh dầu từ vỏ chanh lên món uống hoặc trang trí với ô liu. |
| Tính giờ | Trước bữa tối |
| Dry Martini tại Hiệp hội Pha chế đồ uống Quốc tế | |
HL Mencken gọi martini là "phát minh duy nhất của người Mỹ hoàn hảo như sonnet ",[1] và EB White gọi nó là "thần dược của sự yên tĩnh".[2]
Tham khảo sửa
- ^ Edmunds, Lowell (1998). Martini, Straight Up: The Classic American Cocktail . Johns Hopkins University Press. ISBN 9780801859717. LCCN 98018257.
- ^ Conrad, Barnaby, III (1995). The Martini: An Illustrated History of an American Classic. Chronicle Books. tr. 10–11. ISBN 9780811807173. LCCN 94017325.