Ngô bao tử
Ngô bao tử là loại ngô được thu hoạch khi bắp ngô còn non và có kích thước nhỏ. Ngô bao tử thường được sử dụng nguyên bắp (không tách hạt) như một loại rau, có thể ăn sống hoặc nấu. Loại thực phẩm này khá phổ biến trong ẩm thực châu Á.[1][2]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/29/Stir_fry_%C3%A0_la_Gabi-showcasingbabycorn.jpg/220px-Stir_fry_%C3%A0_la_Gabi-showcasingbabycorn.jpg)
Chú thích
sửa- ^ “Sweet corn (vegetable crop management)”. Bản gốc lưu trữ ngày 30 tháng 9 năm 2013. Truy cập 11 tháng 2 năm 2015.
- ^ “Innvista A wealth of information on a variety of natural and holistic topics”. Innvista. Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 5 năm 2012. Truy cập 11 tháng 2 năm 2015.
Liên kết ngoài
sửa- What is Baby Corn? Pamphlet Lưu trữ 2011-09-28 tại Wayback Machine From Washington State University
- Expanded publication Lưu trữ 2011-09-29 tại Wayback Machine From Washington State University