Quindim
Bài viết này là một bài mồ côi vì không có bài viết khác liên kết đến nó. Vui lòng tạo liên kết đến bài này từ các bài viết liên quan; có thể thử dùng công cụ tìm liên kết. (tháng 8 2020) |
Bài viết này cần thêm chú thích nguồn gốc để kiểm chứng thông tin. |
Quindim là một món tráng miệng phổ biến ở Brasil. Quindim là loại bánh được làm từ lòng đỏ trứng, đường ăn, nước cốt dừa và bơ. Theo công thức truyền thống, bơ được đun cho tan chảy rồi trộn với các thành phần còn lại sau đó để qua đêm trước khi đem nướng. Bánh được nướng ở nhiệt độ 150 – 180 độ C cho tới khi lớp vỏ bên ngoài chuyển thành màu nâu vàng.
Loại | Custard |
---|---|
Bữa | Dessert |
Xuất xứ | Brasil |
Nhiệt độ dùng | Cold |
Thành phần chính | Ground Dừa, Đường (chất), Egg yolks |
Tham khảo
sửaLiên kết ngoài
sửa- Quindim DessertEater.com