Tập tin:Bún riêu cua khô.jpg
Tập tin gốc (2.048×1.371 điểm ảnh, kích thước tập tin: 200 kB, kiểu MIME: image/jpeg)
Tập tin này từ Wikimedia Commons. Trang miêu tả nó ở đấy được sao chép dưới đây. Commons là kho lưu trữ tập tin phương tiện có giấy phép tự do. Bạn có thể tham gia. |
Miêu tảBún riêu cua khô.jpg |
Bun Rieu Cua Kho - Ly Quoc Su VND20000 Here you can see the 豆腐咆 fried tofu, fish cakes, pork sausage, peanuts and chilli shrimp paste crowning a mound of mung bean noodles. --- Absolutely the best tasting dish I've had in Vietnam! The rich crab broth is liberally flavoured with fried shallots and topped with a generous scoop of crab roe pate which looks like a mixture of crab roe and residue from the ground up crabs. Because of the fried shallots and the shellfish, it bears striking similarities to the <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Hae_mee" rel="nofollow">虾面 Hae Mee prawn noodles</a> of Malaysia. Apart from the soup, the toppings included puffy fish cakes, a boiled pork sausage a bit like boudin blanc or weisswurst, but studded with sliced pig ears, beansprouts and water spinach. With much gesturing and repeating "mot soup, mot no soup" ("mot" is 1 in Vietnamese), the lady eventually said, "mot nuoc, mot kho". I nodded my head wildly agreeing, since i knew "nuoc" meant water or liquid, and from the beef jerky stalls with Bo Kho signs, I presumed "kho" meant dry! (The probably mean "bowl") As my reward, I was presented with a bowl of bún riêu cua kho with a sprinkling of peanuts. The lady even showed me how to squeeze lime over it, and add as much chilli shrimp paste as I liked. The dry version was also moistened with some crab broth, but with so little liquid, the crab paste made the sauce really intense. Amazingly good! It was no wonder that the food was as good as it was. You could tell by how packed the place was at lunchtime, and the fact that there was a huge pot of crab soup simmering away, which is a good indication of the volume of diners! Specialty Cakes skin at 59A Phung Hung, phone: 04. 9286519 or 0915 323 362 service to take place from 07h to 21h. You will enjoy the different feeling when eating crab cakes have here. - <a href="http://translate.google.com/" rel="nofollow">Google Translate</a>
|
||
Ngày | |||
Nguồn gốc | originally posted to Flickr as Bun Rieu Cua Kho - Ly Quoc Su VND20000 | ||
Tác giả | Alpha | ||
Giấy phép (Dùng lại tập tin) |
Tập tin này được phát hành theo Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự 2.0 Chung
|
Khoản mục được tả trong tập tin này
mô tả
22 4 2010
captured with Tiếng Anh
Nikon D60 Tiếng Anh
image/jpeg
checksum Tiếng Anh
454294c110da52b8869a3ce782e293c9abae6911
204.325 byte
1.371 pixel
2.048 pixel
Lịch sử tập tin
Nhấn vào ngày/giờ để xem nội dung tập tin tại thời điểm đó.
Ngày/giờ | Hình xem trước | Kích cỡ | Thành viên | Miêu tả | |
---|---|---|---|---|---|
hiện tại | 09:05, ngày 26 tháng 6 năm 2010 | 2.048×1.371 (200 kB) | Flickr upload bot | Uploaded from http://flickr.com/photo/10559879@N00/4688086078 using Flickr upload bot |
Trang sử dụng tập tin
Đặc tính hình
Tập tin này chứa thông tin bổ sung, có thể được thêm từ máy ảnh kỹ thuật số hoặc máy quét được sử dụng để tạo hoặc số hóa tệp.
Nếu tập tin đã được sửa đổi so với trạng thái ban đầu, một số chi tiết có thể không phản ánh đầy đủ tập tin đã sửa đổi.
Hãng máy ảnh | NIKON CORPORATION |
---|---|
Dòng máy ảnh | NIKON D60 |
Thời gian mở ống kính | 1/20 giây (0,05) |
Số F | f/4,5 |
Ngày giờ sinh dữ liệu | 12:30, ngày 22 tháng 4 năm 2010 |
Độ dài tiêu cự thấu kính | 28 mm |
Hướng | Thường |
Phân giải theo bề ngang | 300 điểm/inch |
Phân giải theo chiều cao | 300 điểm/inch |
Phần mềm sử dụng | Ver.1.01 |
Ngày giờ sửa tập tin | 12:30, ngày 22 tháng 4 năm 2010 |
Định vị Y và C | Đồng vị trí |
Chế độ phơi sáng | Ưu tiên độ mở ống kính |
Điểm tốc độ ISO | 400 |
Phiên bản Exif | 2.21 |
Ngày giờ số hóa | 12:30, ngày 22 tháng 4 năm 2010 |
Độ nén (bit/điểm) | 4 |
Độ lệch phơi sáng | 0 |
Khẩu độ cực đại qua đất | 4,3 APEX (f/4,44) |
Chế độ đo | Vết |
Nguồn sáng | Không biết |
Đèn chớp | Đèn flash không chớp |
Ngày giờ nhỏ hơn giây | 20 |
Ngày giờ gốc nhỏ hơn giây | 20 |
Ngày giờ số hóa nhỏ hơn giây | 20 |
Không gian màu | sRGB |
Phương pháp đo | Đầu đo vùng màu một mảnh |
Sửa hình thủ công | Thường |
Chế độ phơi sáng | Phơi sáng tự động |
Cân bằng trắng | Cân bằng trắng tự động |
Tỷ lệ phóng lớn kỹ thuật số | 1 |
Tiêu cự trong phim 35 mm | 42 mm |
Kiểu chụp cảnh | Chuẩn |
Độ tương phản | Thường |
Độ bão hòa | Thường |
Độ sắc nét | Thường |
Khoảng cách tới vật | Không biết |