Thân hành (Allium cepa L., từ tiếng La-tinh cepa "onion") hay còn gọi là hành củ hoặc hành tây thông thường, là loại cây rau được trồng rộng rãi nhất thuộc chi Allium. Họ hàng gần của nó bao gồm tỏi, hành lá, hẹ, tỏi tây, hành tăm,[2]củ kiệu.[3]

Thân hành
Mixed onions.jpg
Phân loại khoa học edit
Giới: Plantae
nhánh: Tracheophyta
nhánh: Angiospermae
nhánh: Monocots
Bộ: Asparagales
Họ: Amaryllidaceae
Phân họ: Allioideae
Chi: Allium
Loài:
A. cepa
Danh pháp hai phần
Allium cepa
L.
Các đồng nghĩa[1]

Tất cả các thực vật dạng thân hành thực sự (phân biệt với giả thân hành) đều là cây một lá mầm, bao gồm:

Tham khảoSửa đổi

  1. ^ [1], World Checklist of Selected Plant Families, Royal Botanic Gardens, Kew
  2. ^ Block, E. (2010). Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science. Royal Society of Chemistry. ISBN 978-0-85404-190-9. 
  3. ^ “AllergyNet — Allergy Advisor Find”. Allallergy.net. 14 tháng 4 năm 2010.  Đã bỏ qua tham số không rõ |df= (trợ giúp)

Xem thêmSửa đổi