Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chân giò”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n Robot: Sửa đổi hướng |
|||
Dòng 1:
{{sơ khai ẩm thực}}
[[Tập tin:Eisbein und Spitzbein.jpg|nhỏ|phải|230px|Một giò heo]]
'''Chân giò''' hay '''giò heo'''/'''giò lợn''' hay gọi đơn giản là '''giò''' hay '''giò hầm''' là một món ăn thông dụng được chế biến từ nguyên liệu là giò của [[chi Lợn|heo]] bằng phương pháp [[hầm]]. Phần giò này được lấy từ cổ chân trong đó có khớp giữa xương chày/xương mác đến móng chân được gắn liền với phần chân của con heo.
==Phân chia==
Giò heo thường chia thành nhiều loại nhỏ gồm:
|