Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chà bông”

Thịt thăn lợn xắt látmiếng to ngangdọc thớ, dàiluộc 1,5-2 cm, tẩm các giahoặc vịkho nhưvới [[nước mắm]], [[mì chính]]ngon, chút [[sucroza|đường]] vvà [[nước]].v rồiKhi đemnguyên rangliệu khô,đã xéchín hoặcvà giãnước vừatrong đủnồi nhỏ.còn Saurất đóít, lạidỡ đưathịt vàora saođể kỹhơi đểnguội cóthì [[màudùng vàng]]chày tươigiã vàdập, khôcho vào chảo rang, sấy thật nhỏ lửa. ĐểTrong nguộiquá vàtrình lưurang, trữsấy trong đồchảo chứalần đậylượt nắpcho kínnốt đểnước dùngtrong saunồi kho thịt vào rang nàycùng.