Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Alcohol”

[[Methanol|Metanol]] rất độc, chỉ một lượng nhỏ xâm nhập vào cơ thể cũng có thể gây mù lòa, lượng lớn hơn có thể gây tử vong. Một điều thú vị là để ngăn chặn ngộ độc do dùng nhầm mêtanol thì người ta cho người bị ngộ độc dùng êtanoletanol. Êtanol sẽ liên kết với các [[enzym|enzim]] khử hiđrô và ngăn không cho mêtanol liên kết với các enzim này