Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Heo mọi”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Qbot (thảo luận | đóng góp)
n Sửa bảng phân loại.
Không có tóm lược sửa đổi
Dòng 11:
| genus_authority =
}}
'''Lợn mọi''', '''Heo mọi''' hay '''heo đốm''' là một giống [[chi Lợn|lợn]] nhỏ được lai giữa [[lợn nhà]] và [[lợn rừng]]<ref>{{chú thích web | url = http://hcm.24h.com.vn/tin-tuc-trong-ngay/cuoi-meu-chuyen-thu-choi-la-lung-c46a304929.html | tiêu đề = Cười mếu nuôi heo kiểng Sài thành | author = | ngày = 20 tháng 6 năm 2010 | ngày truy cập = 20 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = 24h.com.vn | ngôn ngữ = }}</ref> phát xuất từ miền Trung Việt Nam được nuôi thả, thường chỉ nặng trên dưới 10 [[kilôgam|kg]], lưng cong, bụng ỏng rất dễ thương, thịt rất săn chắc, rất thông minh và thích sạch sẽ, có thể dùng làm vật nuôi, thú cảnh hoặc làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon.<ref>http://tintuc.congdulich.com/landscapedt/CDAEY1M2VWw_3D {{link chết|truy vấn quá lâu}}</ref> Heo mọi vốn là loại lợn thông minh, lại sạch sẽ hơn các loại lợn khác, chúng có thân hình rất bé, nếu nuôi thời gian lâu dài chúng cũng chỉ bằng một chú chó con. Đặc biệt, nếu được huấn luyện thì chúng cũng có thể làm được nhiều trò giống như một chú chó thực thụ.<ref>{{chú thích web | url = http://www.zing.vn/news/teen-viet/thu-nuoi-heo-dom-lam-canh-cua-teen-sai-gon/a92148.html | tiêu đề = Thú nuôi heo đốm làm cảnh của teen Sài Gòn | author = | ngày = 28 tháng 8 năm 2010 | ngày truy cập = 20 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = Zing.vn | ngôn ngữ = }}</ref> Siêu mẫu [[Megan Fox]] có nuôi một chú lợn mọi lốm đốm những chấm đen tới từ [[Việt Nam]] mang tên Piggy Smalls.<ref>{{chú thích web | url = http://www.zing.vn/news/phim-quoc-te/megan-fox-khoe-heo-moi-goc-viet/a91750.html | tiêu đề = Megan Fox khoe heo mọi gốc Việt | author = | ngày = 23 tháng 8 năm 2010 | ngày truy cập = 20 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = Zing.vn | ngôn ngữ = }}</ref><ref>http://tintuc.xalo.vn/00-510163179/Megan_Fox_khoe_heo_moi_goc_Viet.html {{link chết|truy vấn quá lâu}}</ref>
 
== Phân loại ==
Dòng 21:
 
== Thông tin khác ==
Về giá cả, tại những tụ điểm bán thú cảnh tự phát ở [[thành phố Hồ Chí Minh]] như trên đường Đinh Tiên Hoàng (Bình Thạnh), công viên Tao Đàn, đường Nguyễn Đình Chiểu… đều có bán những con lợn nhỏ, chỉ khoảng 1 – 2&nbsp;kg, có khoang đen khoang trắng, mình và mõm dài nhìn khá bắt mắt, giá bán từ 190.000 - 250.000 đồng một con. Tuy nhiên, nếu mua tại chuồng chỉ khoảng 100.000 - 150.000 đồng một con.<ref>{{chú thích web | url = http://www.zing.vn/news/xa-hoi/ro-mot-nuoi-heo-kieng/a86935.html | tiêu đề = Rộ ‘mốt’ nuôi heo kiểng | author = | ngày = 20 tháng 6 năm 2010 | ngày truy cập = 20 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = Zing.vn | ngôn ngữ = }}</ref>
 
Lợn mọi là một đặc sản ở [[Đà Lạt]]. Nó được chế biến thành nhiều món ngon. Người ta chọn phần sườn, chân lợn để nấu măng chua hay xáo măng. Món này nấu với măng non, thêm sả gừng. Thịt chín vừa chua, cay vừa có hương thơm. Món lợn mọi hấp cách thủy thì bằng thịt nạc của hai đùi sau hấp, xắt mỏng ăn với rau sống, mắm gừng. Làm món lợn giả cầy nướng, người ta dùng lá mơ, củ riềng, sả và rau sống; chấm mắm tôm hay nước chấm đậu nành, đậu phộng tùy thích.<ref>http://www.baocantho.com.vn/?mod=detnews&catid=81&p=&id=40293</ref>