Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Miến”

'''Miến''', còn gọi là '''bún tàu'''{{fact}} là loại thực phẩm dạng sợi [[khô]], được chế biến từ bột [[đậu xanh]], [[Họ Dong riềng|bột dong]] nguyên chất hoặc từ [[bột sắn]], bán thành từng bó khoảng 1 [[lạng]]. Sợi miến làm từ bột dong thường ngon hơn: dai, trong, không "trương" lên trong lúc ăn.

Khi ăn rửa qua cho sạch và [[chần]] (trụng) trong nồi [[nước dùng]], rồi bỏ trực tiếp vào bát.