Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Mayonnaise”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Tập tin Mayones.jpg đã bị bỏ ra khỏi bài viết vì nó đã bị xóa ở Commons bởi Green Giant vì lý do: Non-free Flickr license disallowing commercial use and/or derivative w…
thay đổi nguồn gốc
Dòng 1:
[[Tập tin:Zaanse mayonaise.jpg|nhỏ|phải|320px|nhỏ|Mayonnaise]]
{{Ẩm thực}}
'''Mayonnaise ''' (Mai-ô-ne),<ref>[http://vtc14.vtc.vn/ngon-lanh/sot-mayonnaise--nhung-luu-y-ve-dinh-duong-va-an-toan-thuc-pham-t53757.html Sốt Mayonnaise: Những lưu ý về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm], VTC14, truy cập ngày 7 tháng 4 năm 2016.</ref> còn gọi là '''may-on-ne''' (bắt nguồn từ tiếng Pháp: ''mayonnaise''),<ref>Yoonjung Kang, Andrea Hòa Phạm, Benjamin Storme. [http://www.yoonjungkang.com/uploads/1/1/6/2/11625099/mit_phonology_handout.pdf French loanwords in Vietnamese: the role of input language phonotactics and contrast in loanword adaptation]. Trang 6.</ref> là một loại xốt sánh mượt xuất xứ từ cácViệt nước [[phương Tây]]Nam, được sử dụng để chấm các loại [[nem]], [[chả]], và làm các loại [[xa lát]], đặc biệt ngon khi sử dụng với các loại hải sản như [[tôm]], [[sò]], [[cá hộp]].
 
Mayonnaise thường được bán rất nhiều trong các [[siêu thị]], cửa hàng đồ ăn với nhiều nhãn mác khác nhau xuất xứ từ các quốc gia [[Nga]], [[Pháp]], [[Ý]]... Tuy nhiên trong khuôn khổ nội trợ gia đình, ta hoàn toàn có thể làm món này để cất trong [[tủ lạnh]] dùng dần, vì xốt rất dễ làm, với các nguyên vật liệu dễ kiếm.