Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Volkswagen-Currywurst”

[[Tập tin:Currywurst pommes vw autostadt cylinder.jpg|thumb|Volkwagen currywurstCurrywurst cỡ lớn với khoai tây chiên, bánh mì và những thứ dùng kèm]]

[[Tập tin:DEU VW-Currywurst 20 MSZ111114.jpg|thumb|Các biến thể nhỏ và lớn của currywurstCurrywurst và chai nước sốt cà chua tại siêu thị]]

'''Volkswagen currywurstCurrywurst''' là một thương hiệu xúc xích được sản xuất bởi nhà sản xuất xe hơi [[Volkswagen]] từ năm 1973. Chúng được sản xuất tại nhà máy Wolfsburg của công ty và được bán tại các nhà hàng trong sáu nhà máy ở Đức. [[Currywurst]] cũng được bán bên ngoài tại các siêu thị và sân vận động bóng đá và tặng cho khách hàng Volkswagen. Xúc xích được xem là một thương hiệu của Volkswagen ("Volkswagen Original Part") và đã được trao số '''199 398 500 A'''. Sản phẩm này được mô tả là sản phẩm được sản xuất nhiều nhất trong số các bộ phận kinh doanh của Volkswagen, khoảng 6,81 triệu xúc xích được sản xuất vào năm 2018. Trong nhiều năm gần đây, công ty đã sản xuất nhiều xúc xích hơn ô tô. Một phần [[nước xốt cà chua]] cũng được sản xuất và bán đi kèm với currywurstCurrywurst.

Nhà máy sản xuất khoảng 20.000 xúc xích mỗi ngày, khoảng 1.181 tấn (1.162 tấn dài) mỗi năm. Xúc xích đã được cấp một số kinh doanh chính thức, cụ thể là 199 398 500 A.<ref name=auto/> Volkswagen tuyên bố rằng món [[currywurstCurrywurst]] của họ không chứa bột protein, bột ngọt hoặc phốt phát.<ref name=fortune/> Một phần [[nước xốt cà chua]] dùng kèm currywurstCurrywurst truyền thống cũng được sản xuất. Sốt cà chua mang nhãn hiệu Volkswagen (199 398 500 B) có độ sệt cao hơn một chút so với hỗn hợp truyền thống.<ref name=np/> Một gói xúc xích và một chai nước sốt cà chua bán lẻ với giá khoảng 10 đô la Mỹ.<ref name=ozy/> Một phiên bản thuần chay dựa trên nguyên liệu chính là lúa mì cũng được sản xuất tại nhà máy.<ref name=auto/>

Currywurst được bán trong 17 căng tin và nhà hàng trong nhà máy Wolfsburg, thường là sốt cà chua và [[khoai tây chiên]].<ref name=auto/> Một món súp currywurstCurrywurst cũng được bán. Để kỷ niệm 45 năm của sản phẩm, bánh burger currywurst và pizza currywurst đã được sản xuất.<ref name=ozy/>

Volkswagen cũng bán đồ dùng để dùng với currywurstCurrywurst. Một ví dụ là đĩa đựng, số 33D 069 602.<ref>[https://www.wsj.com/articles/americans-cant-buy-vws-best-seller-and-its-the-wurst-11559495613 Americans Can’t Buy VW’s Best Seller, and It’s the Wurst]</ref>

Volkswagen đã sản xuất thực phẩm cho công nhân của mình tại nhà máy Wolfsburg kể từ khi mở cửa vào năm 1938 do vị trí quá xa của nhà máy. Họ đã sản xuất currywurstCurrywurst từ năm 1973.<ref name=auto/> Ban đầu, nhà máy này đã nhận được toàn bộ nguồn thịt từ một trang trại thuộc sở hữu của Volkswagen, thịt được làm tại chỗ - điều này đã chấm dứt nguồn thịt trước có nguồn gốc tại địa phương.<ref name=auto/><ref name=ozy>{{cite news |last1=Hruby |first1=Denise |title=Volkswagen's Best-Selling Product Is a... Sausage |url=https://www.ozy.com/around-the-world/volkswagens-best-selling-product-is-a-sausage/96952/ |accessdate=6 January 2020 |work=OZY |date=30 September 2019}}</ref> Thịt ban đầu là sự pha trộn giữa thịt lợn và thịt bò nhưng thịt bò đã bị loại bỏ vào những năm 1990 do sự bùng nổ thịt bò điên ở Anh trong thập kỷ đó.<ref name=auto/> Currywurst đã giành được giải thưởng tại các hội chợ thực phẩm Đức và đã nhận được giải thưởng vàng từ Hiệp hội Nông nghiệp Đức.<ref name=auto/> Món nổi bật trong [[AutoMuseum Volkswagen]] và tại Bảo tàng Deutsches Currywurst, cho đến khi nơi đó đóng cửa vào năm 2018.<ref name=ozy/> Món currywurstCurrywurst giành cho người ăn chay được giới thiệu vào năm 2010.<ref name=cnet>{{cite news |last1=Krok |first1=Andrew |title=Volkswagen's best-selling product is actually sausage |url=https://www.cnet.com/roadshow/news/volkswagen-best-selling-product-currywurst-sausage/ |accessdate=6 January 2020 |work=CNet Road Show |date=14 May 2018 |language=en}}</ref>

Khoảng 40% sản lượng currywurstCurrywurst của Volkswagen được tiêu thụ trong các nhà hàng tại sáu nhà máy của Đức; Phần còn lại được bán tại các cửa hàng bên ngoài, siêu thị và sân vận động bóng đá. Một phần cũng được gửi đến các đại lý của Volkswagen trên khắp châu Âu, nơi chúng được dùng làm quà tặng cho những khách hàng mua xe mới. Tiền thu được từ việc bán hàng bên ngoài được sử dụng bởi Volkswagen để trợ cấp giá thực phẩm trong các nhà hàng cho nhân viên của họ.<ref name=auto/> Sản phẩm được bán ở 11 quốc gia nhưng không phân phối ở Hoa Kỳ do các quy định về nhập khẩu thịt chưa nấu chín.<ref name=np>{{cite news |last1=Brehaut |first1=Laura |title=Volkswagen’s bestselling product is … a type of sausage!?!? |url=https://nationalpost.com/life/food/volkswagens-bestselling-product-is-a-type-of-sausage |accessdate=6 January 2020 |work=National Post |date=16 May 2018 |language=en-CA}}</ref><ref name=fortune>{{cite news |last1=Wieczner |first1=Jen |title=Volkswagen's Sausages Sell Better Than Its Cars |url=https://fortune.com/2016/02/19/volkswagen-sausages-wurst-cars/ |accessdate=6 January 2020 |work=Fortune |date=19 February 2016 |language=en}}</ref> Trước đây, Volkswagen đã gửi một nhóm đầu bếp đến Hoa Kỳ để sao chép sản phẩm cho các cơ sở kinh doanh tại địa phương.<ref name=np/> Công ty cũng đang tìm cách xuất khẩu sản phẩm sang [[Singapore]].<ref name=auto>{{cite news |last1=Attwood |first1=James |title=Volkswagen's currywurst factory: motoring's strangest production line |url=https://www.autocar.co.uk/car-news/features/volkswagens-currywurst-factory-motorings-strangest-production-line |accessdate=6 January 2020 |work=Autocar |date=1 January 2019}}</ref>

Sản xuất Currywurst đã tăng lên trong những năm gần đây. Trong năm 2015, 7,2 triệu chiếc đã được sản xuất, nhiều hơn 14% so với sản xuất năm 2014.<ref name=fortune/> Sản xuất tăng 264% trong giai đoạn 2009-2018 khi 6,81 triệu chiếc được sản xuất, khiến currywurstCurrywurst trở thành sản phẩm được sản xuất nhiều nhất trong bất kỳ bộ phận nào của Volkswagen.<ref name=auto/> Trong nhiều năm Volkswagen đã sản xuất currywurstCurrywurst nhiều hơn ô tô cá nhân, bao gồm cả năm 2013, 2014, 2015 và 2017.<ref name=fortune/><ref name=cnet/> Sản xuất nước sốt cà chua cũng đã tăng thời gian gần đây, tăng từ 536.826&nbsp;kg (1.183.499&nbsp;lb) trong năm 2014 lên 608.208 kilôgam (1.340.869&nbsp;lb) năm 2015.<ref>{{cite news |last1=Rodionova |first1=Zlata |title=Volkswagen sold more sausages than cars last year |url=https://www.independent.co.uk/news/business/news/vw-volkswagen-currywurst-sausages-emissions-scandal-a6883751.html |accessdate=6 January 2020 |work=The Independent |date=19 February 2016 |language=en}}</ref><ref>{{cite news |title=VW's hottest product tastes like curry |url=https://www.dw.com/en/vws-hottest-product-tastes-like-curry/a-19061464 |accessdate=6 January 2020 |work=Deutsche Welle}}</ref>