Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chưng khô”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao |
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao |
||
Dòng 1:
'''Chưng khô''' (''piroliza'') là quá trình phân hóa các chất hữu cơ bằng nhiệt, dưới tác động của nhiệt độ cao, trong thời gian dài và trong điều kiện thiếu [[ôxy]] và các chất [[ôxy hóa]] khác.<ref>{{cite book |chapter=Pyrolysis |chapter-url=https://goldbook.iupac.org/html/P/P04961.html |title=Compendium of Chemical Terminology |accessdate=2018-01-10 |year=2009 |page=1824 |publisher=[[International Union of Pure and Applied Chemistry]]|doi=10.1351/goldbook.P04961 |isbn=978-0-9678550-9-7 }}</ref><ref name=inno>[http://virtual.vtt.fi/virtual/innofirewood/stateoftheart/database/burning/burning.html ''Burning of wood''] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100209095142/http://virtual.vtt.fi/virtual/innofirewood/stateoftheart/database/burning/burning.html |date=2010-02-09 }}, InnoFireWood's website. Accessed on 2010-02-06.</ref>
Thường thì trong quá trình chưng khô các [[hợp chất]] hóa học phức tạp sẽ bị phân hủy thành các chất đơn giản hơn, có [[phân tử lượng]] nhỏ hơn ([[Cracking (hóa học)|cracking]]). Trong một số trường hợp thì qua chưng khô có thể tạo ra các [[chất nung]], là các chất đơn giản hơn về hóa học nhưng lại có cấu trúc mạng không gian, với nhiều thuộc tính vật lý rất thú vị. [[Cơ chế]] biến hóa trong quá trình chưng khô thường là khá phức tạp, còn về bản chất của hiện tượng này thì rất khó nghiên cứu trong các điều kiện mà nó tồn tại.<ref name=":0">{{Cite journal|last1=Zhou|first1=Hui|last2=Long|first2=YanQiu|last3=Meng|first3=AiHong|last4=Li|first4=QingHai|last5=Zhang|first5=YanGuo|date=August 2013|title=The pyrolysis simulation of five biomass species by hemi-cellulose, cellulose and lignin based on thermogravimetric curves|journal=Thermochimica Acta|language=en|volume=566|pages=36–43|doi=10.1016/j.tca.2013.04.040}}</ref>
Trong công nghiệp thì chưng khô thường dùng để:
| |||