Bò Lowline Australia

Bò Lowline Australia là một giống bò Australia có kích thước nhỏ, cụt sừng, được nuôi với mục đích lấy thịt. Giống bò này là kết quả ngẫu nhiên của một thí nghiệm chọn lọc lai tạo sử dụng bò Aberdeen Angus đen tại Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp New South Wales ở Trangie.[3]:3 Đây là một trong những giống bò có kích thước nhỏ nhất, nhưng không phải là giống bò lùn.[4]:xxvi

Bò Lowline Australia
Lowline bull.jpg
Bò đực
Tình trạng bảo tồnFAO (2007): không có dữ liệu[1]:4
Tên khác
  • Lowline
  • Lowline Angus
Nguồn gốc từ quốc giaAustralia
ChuẩnAustralian Lowline Cattle Association
Sử dụnglấy thịt
Các đặc điểm
Chiều caoMale: 110 cm[2]
 Female: 100 cm[2]
Coatmàu đen, có khi đỏ đất
Horn statuspolledcụt sừng

Bos primigenius

Đặc điểmSửa đổi

Bò Lowline Australia là một trong những giống bò có kích thước nhỏ nhất, nhưng không bị ảnh hưởng bởi gen gây lùn.[4]:xxvi Chiều cao của giống bò này khoảng 60% so với giống bò Angus Aberdeen bình thường, hoặc khoảng 110 cm đối với bò đực và 100 cm đối với bò cái. Bê có trọng lượng trung bình khoảng 22 kg lúc sinh, nhưng có thể nặng chỉ 14 kg. Lớp lông thường màu đen, nhưng cũng có màu đỏ đặc; một số màu trắng trong khu vực bìu hoặc vú được chấp nhận.[2] Loài bò được cụt sừng tự nhiên và có tính khí ôn hòa.[5]:18 Chúng thích nghi tốt với các điều kiện khí hậu khác nhau. Bò đẻ dễ dàng và cung cấp nhiều sữa cho con non.[5]:18

So với các giống bò có kích thước lớn hơn, Lowline ít gây thiệt hại cho đồng cỏ, và không cần hàng rào cao hay khỏe như đối với các loài khác.[6]

Sử dụngSửa đổi

Bò Lowline Australia được nuôi với mục đích lấy thịt. Thịt của chúng có vân cẩm thạch và ngon; năng suất thịt cao.[5]:18

Tham khảoSửa đổi

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Truy cập January 2017.
  2. ^ a ă â Standard for Australian Lowline Cattle. Australian Lowline Cattle Association. Truy cập January 2017.
  3. ^ David Barnett (1998). History of Lowlines. In: Foundation Herd Book. Armidale, New South Wales: Australian Lowline Cattle Association.
  4. ^ a ă Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (sixth edition). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.
  5. ^ a ă â Margo Hayes (2016). Small Cattle for Small Farms. Clayton, Victoria: CSIRO Publishing. ISBN 9781486301874.
  6. ^ Australian Lowline Cattle: A Rare Breed of Austalian Origin. Rare Breeds Conservation Society of New Zealand. Truy cập January 2017.