Dê Capra Grigia, (tiếng Pháp: Chèvre grise des montagnes, tiếng Đức: Graue Bergziege),[3] là giống dê bản địa hiếm có và có nguy cơ tuyệt chủng thuộc nhóm dê nhà có nguồn từ Thụy Sĩ.

Dê Capra Grigia
Tình trạng bảo tồnFAO (2007): Nguy cấp[1]
Tên gọi khác
Quốc gia nguồn gốcThụy Sĩ
Phân bố
Tiêu chuẩnCapra Grigia Schweiz
Sử dụng
  • Lấy thịt
  • Lấy sữa
  • diệt cỏ dại[2]
Đặc điểm
Cân nặng
  • Đực:
    72 kg[3]
  • Cái:
    50 kg[3]
Chiều cao
  • Đực:
    80 cm[3]
  • Cái:
    75 cm[3]
Wool colourxám, chân sau đen
Tình trạng sừngcả hai giới đều có sừng
  • Capra aegagrus hircus

Giống dê này bắt nguồn từ các thung lũng của các bang Grisons hoặc Graubünden ở phần phía đông, và của Ticino hoặc Tessin ở phía nam Thụy Sĩ.[4] Giống dê này có thể liên quan đến loại dê màu xám là Dê Passeirer Gebirgsziege từ tỉnh tự trị Bolzano ở đông bắc Italy.[5]

Lịch sử sửa

Tài liệu về giống dê Capra Grigia trong các thung lũng của Ticino và Grisons cho biết chúng có lịch sử hơn 100 năm. Ba loại dê trong khu vực được phân biệt: Dê Bleni-Valmaggia (Lavizzarer), Dê Liviner (Misoxer) và Dê Riveria.[5] Loài dê này đã không được công nhận trong việc tổ chức lại các giống dê Thụy Sĩ năm 1938, và do chứng bệnh nhiễm trùng viêm não do viêm khớp ở giữa thế kỷ 20 đã góp phần vào sự biến mất gần như hoàn toàn của nó.[6]

Hiệp hội Thụy Sĩ ProSpecieRara đã triển khai một dự án bảo tồn và phục hồi giống dê Capra Grigia vào năm 1997, ghi lại tất cả các thành viên còn sống sót trong một cuốn sách, và bắt đầu một chương trình nhân giống có kiểm soát. Tiêu chuẩn giống được xây dựng vào năm 2005, vào năm 2006, Capra Grigia được chính thức công nhận là giống dê của Thụy Sĩ.[7] Năm 2007, tình trạng bảo tồn của nó được FAO liệt kê là "Nguy cấp".[1] Năm 2008, năm con dê giống hệt nhau đã được phát hiện ở Valchiavenna ở Ý, làm tăng vốn gen.[7] Năm 2011, một hiệp hội giống cho loài dê này mang tên Capra Grigia Schweiz được thành lập.[2]

Vào cuối năm 2011, số lượng dê Capra Grigia trong khoàng 475–490 đã được báo cáo cho DAD-IS.[3]

Tham khảo sửa

  1. ^ a b Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. p. 112. Truy cập June 2014.
  2. ^ a b Capra Grigia (in German). Pro Specie Rara. Truy cập June 2014.
  3. ^ a b c d e f Breed data sheet: Capra Grigia/Switzerland. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Truy cập June 2014.
  4. ^ Tableaux des races: Races caprines suisses – races menacées (bằng tiếng Pháp). Schweizerischer Ziegenzuchtverband. Archived ngày 15 tháng 7 năm 2014.
  5. ^ a b Hans-Peter Grunenfelder (ed.) (2003). Agricultural Genetic Resources in the Alps. St. Gallen: Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds in Europe. Truy cập July 2017.
  6. ^ Programma di salvaguardia della razza Capra Grigia: Obiettivi e strategie dell’allevamento (in Italian). Capra Grigia Schweiz. Truy cập June 2014.
  7. ^ a b Erhaltungsprojekt für Capra Grigia (in German). Pro Specie Rara. Truy cập June 2014.