Giò (định hướng)

trang định hướng Wikimedia

Trong tiếng Việt, giò có thể là:

  • Giò là món ăn sử dụng nguyên liệu chính là thịt (gia súc, gia cầm) giã nhuyễn, được gói chặt và luộc chín trong nước.
  • Giò hay giò heo: Là một món ăn thông dụng từ nguyên liệu là chân của heo hay chế biến bằng phương pháp hầm (ninh) hay kho (kho măng)
  • Giò thuật ngữ dùng để chỉ đôi chân của người hay một số động vật (xem giò xem cẳng, co giò chạy...)
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Giò_(định_hướng)&oldid=51324419”