Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Tép”

{{Wiktionary|tép}}

*'''[[Tép riu]]''', hay '''tép đồng''', '''tép gạo''', '''tép ngô''' (địa phương: [[Hải Dương]], [[Nam Định]], [[Thái Bình]], [[Thanh Hóa]] và một vài nơi ở miền Trung...), '''tép riu''' (hay còn gọi '''tép muỗi''', '''tép mòng''', '''tép rong''') danh pháp ''Caridina flavilineata'' ở miền Nam thuộc chi [[Caridea|tôm]] nhỏ khoảng 30–50 mm, thuộc phân bộ [[Pleocyemata]], bộ [[Giáp xác mười chân]], có màu xanh nhạt hoặc trắng, trong suốt; sống ở môi trường nước ngọt như ao, mương, ruộng lúa... Các tên gọi trên đây đa dạng tùy thuộc vào từng địa phương cũng như đặc điểm của tép. Tép riu có phân bố rộng, sống được 200-210 ngày, tép cái sinh sản 3 lần trong đời. Đây là thực phẩm bình dân, được dùng khi còn tươi như rang xóc muối với mỡ nước, có thể thêm khế, lá chanh..; cũng được phơi khô hoặc dùng làm [[mắm tép]].

*'''[[Ruốc (động vật)|Tép moi]]''' hay '''tép biển''', '''ruốc''' thuộc phân bộ [[Dendrobranchiata]], bộ [[Giáp xác mười chân]], có kích cỡ nhỏ chỉ khoảng 10–40 mm, sống ở môi trường nước lợ và ven biển; thường được chế biến tươi hoặc làm [[mắm ruốc]] và [[mắm tôm]].