Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chả”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi
Thêm {{wiktionary}} và liên kết wiki
Dòng 1:
{{Wiktionary|chả}}
 
'''Chả''' là một trong những món ăn của [[người Việt]], tùy theo địa phương có thể có các cách hiểu sau:
* Miếng [[thịt lợn]], [[thịt bò]], [[cá]], [[tôm]], mực..., kích thước thích hợp, nguyên miếng (chả miếng) hay là được băm viên (chả viên), giã hay xay nhuyễn (chả quết), gọi là chả'''chả, '''[[chả bò]]''', '''[[chả cá]]''', '''[[chả tôm]]''', '''[[chả mực]]''', '''[[chả cá thát lát]]''', '''..., có thể được ăn cùng với [[bún]] trong món [[bún chả]], [[bún chả cá]]... hay là [[Rán|chiên]], [[xào]], um, làm [[lẩu]]...
* '''[[Chả lụa]]'''
* '''[[Chả quế]]'''
* '''[[Chả rươi]]''', còn gọi là món [[họ Rươi|rươi]] đúc [[Trứng (thực phẩm)|trứng]].
* Tên gọi theo [[phương ngữ Thanh Hóa]] và một số phương ngữ khác của món '''[[nem rán]]''' (phương ngữ Bắc Bộ) hay '''chả giò''' ([[phương ngữ Nam Bộ (tiếng Việt)|phương ngữ Nam Bộ]]).
 
{{định hướng}}